Pepes ikan gabus. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Makanan yang satu ini adalah satu dari sekian banyak makanan khas. pepes ikan.
Anehnyaaaaa anak ini lahap sekali makan ikan gabus yang baunya bisa dibilang amis.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
pepes ikan gabus, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Oke, kita awali ke hal resep masakan pepes ikan gabus. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik pepes ikan gabus ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk memasak menu pepes ikan gabus tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak menu pepes ikan gabus ini. seenggaknya harus ada 17 bahan bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dari Pepes ikan gabus:
- Siapkan 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang.
- Perlu 1 buah untuk jeruk nipis ambil airnya.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Berikan 12 lembar daun salam segar.
- Memerlukan 6 lembar untuk daun jeruk purut segar.
- Anda perlu 6 batang - serai bagian putihnya saja.
- Sediakan Secukupnya - daun pisang untuk membungkus.
- Persiapkan untuk Bumbu halus :.
- Memerlukan 3 cm dari lengkuas.
- Memerlukan 1 ruas telunjuk - kunyit dibakar.
- Berikan 1 ruas jempol jahe.
- Siapkan 4 butir dari kemiri.
- Perlu 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Berikan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt garam.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk gula pasir.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Sekarang masakan Pepes ikan gabus perihal langkah nya:
- Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan.
- Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap.
- Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat.
RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.
Demikian sedikit pembahasan menu tentang bahan resep pepes ikan gabus yang menggugah selera. kita harapkan kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau kolega kamu. anda bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu pepes ikan gabus ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
