Pepes ikan gabus. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Makanan yang satu ini adalah satu dari sekian banyak makanan khas. pepes ikan.
Anehnyaaaaa anak ini lahap sekali makan ikan gabus yang baunya bisa dibilang amis.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
pepes ikan gabus, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai chef andalan nya.
Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu makanan pepes ikan gabus. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan gabus ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk membuat makanan pepes ikan gabus tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat hidangan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan pepes ikan gabus ini. setidaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi untuk Pepes ikan gabus:
- Siapkan 6 ekor untuk ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang.
- Memerlukan 1 buah dari jeruk nipis ambil airnya.
- Persiapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Persiapkan 12 lembar - daun salam segar.
- Anda perlu 6 lembar - daun jeruk purut segar.
- Anda perlu 6 batang - serai bagian putihnya saja.
- Memerlukan Secukupnya - daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- Memerlukan 3 cm untuk lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas telunjuk dari kunyit dibakar.
- Memerlukan 1 ruas jempol jahe.
- Berikan 4 butir - kemiri.
- Memerlukan 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt garam.
- Berikan 1/2 sdt gula pasir.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Selanjutnya resep Pepes ikan gabus untuk langkah-langkah nya:
- Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan.
- Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap.
- Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat.
RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.
Diatas adalah sedikit ulasan olahan tentang resep resep pepes ikan gabus yang enak. kami ingin kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kamu. anda dapat menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pepes ikan gabus ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
