Pempek2 ikan gabus. #begonyel #payomakanlur #foodvlogger Kuliner Kali Ini Masih di Pempek Mangcek. Ikan gabus sangat berlimpah di Indonesia, ikan yang hidup di sungai ini mudah diolah menjadi makanan apa saja, salah satunya adalah pempek. di video ini. "PEMPEK IKAN GABUS" Selama ini taunya cuma pake ikan tengiri terus, niat banget coba bikin. Pas ada tetangga yg kasih ikan gabus besar Langsung cussss.
Pempek Gabus asli pake resep dari nenek yang orang Palembang.
Memelihara ikan gabus untuk dijadikan lahan usaha memang tidak sepopuler jenis ikan tawar yang lainnya.
Namun, tidak banyak orang yang tahu bahwa ikan gabus juga memiliki daya jual dan untung yang melimpah seperti ikan nila, bandeng, atau lele.
pempek2 ikan gabus, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak depot dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.
#begonyel #payomakanlur #foodvlogger Kuliner Kali Ini Masih di Pempek Mangcek. Ikan gabus sangat berlimpah di Indonesia, ikan yang hidup di sungai ini mudah diolah menjadi makanan apa saja, salah satunya adalah pempek. di video ini. "PEMPEK IKAN GABUS" Selama ini taunya cuma pake ikan tengiri terus, niat banget coba bikin. Pas ada tetangga yg kasih ikan gabus besar Langsung cussss.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu menu pempek2 ikan gabus. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak pempek2 ikan gabus ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk memasak menu pempek2 ikan gabus tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik makanan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu pempek2 ikan gabus ini. setidak tidaknya harus ada 22 bahan bahan yang diperlukan di masakan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 7 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi - Pempek2 ikan gabus:
- Berikan 300 gr ikan gabus fillet, haluskan.
- Persiapkan 250 gr - tepung sagu, tepung tani.
- Persiapkan 1 sdm untuk garam.
- Berikan 1 sdt untuk gula.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu jamur.
- Memerlukan 2 ltr untuk air buat merebus.
- Sediakan - Minyak secukupnya utk menggoreng.
- Berikan - Bahan bubur tepung.
- Siapkan 25 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 210 ml dari air.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih haluskan.
- Sediakan dari Bahan kuah cuka.
- Perlu 200 gr - asam jawa.
- Memerlukan 500 gr untuk gula merah.
- Siapkan 1,5 ltr untuk air.
- Persiapkan 11/2 sdt dari grm.
- Berikan untuk Bumbu yg di haluskan.
- Anda perlu 15 buah dari cabe rawit.
- Persiapkan 1 sdm dari ebi seduh air panas.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan dari Bahan pelengkap.
- Berikan Timun pot kecil2.
Tidak hanya itu, budidaya ikan gabus terbilang. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kadar ini bahkan lebih tinggi dari kandungan protein pada ikan. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya, resep yang diadopsi dari resep pempek Ny.
Sekarang resep Pempek2 ikan gabus tentang proses nya:
- Cara membuat, bubur tepung. Masukan bahan bubur masak smpi meletup2 lalu angkat dinginkan.
- Haluskan ikan gabus, lalu uleni bersama bubur tepung aduk rata.
- Stlh aduk rata masukan gula pasir, grm, sm kldu jamur aduk hingga tercampur rata. Masukan tepung tani dikit demi dikit smbl di aduk pln smpi tercampur semua, cmpr hbs tepung tani hingga kls. Lalu bentuk sesuai selera, ak bentuk bulat sm lenjer.
- Panaskan panci yg berisi air, tunggu mendidih, masukan pempek2 td lalu rebus hingga terapung lalu angkat, lakukan hingga adonan hbs. Pempek siap di goreng.
- Bahan kuah cuka. Rebus gula merah, asam Jawa bersama air dan grm rebus hingga mendidih lalu saring,msk kembali bersama bumbu halus,stlh masak angkat.
- Goreng pempek2 yg sdh di rebus, stlh masak angkt lalu potong2 sajikan dengan timun yg sdh di potong2 dan kuah cuka, rasanya enak, kuah nya pas rasanya..
- Slmt mencoba, buatnya pagi2 td.. Rasanya enak... Kenyal dan terasa ikannya.
Liem ini sangat sederhana dan hemat bahan. Cocok untuk dibuat bagi yang tidak suka ikan. Menjual aneka pempek kulit, adaan, telor, tahu Model, dari Ikan Gabus, Harganya murah tidak bau juga.bisa dipesan untuk lebaran juga. Menerima pesanan berbagai jenis pempek, tekwan, model, laksan, dll yang terbuat dari ikan gabus asli. Tentang Ikan Gabus Ikan gabus adalah jenis ikan tawar yang masuk dalam kategori ikan predator.
Diatas adalah sedikit ulasan masakan perihal resep resep pempek2 ikan gabus yang sempurna. kita ingin kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat anda. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pempek2 ikan gabus ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.