Ikan Gabus Asam Manis. #ikangabusasinasammanis #ikanasinasammanis Bahan: Ikan gabus asin Bumbunya: Bawang merah Tomat Cabe merah Bahan penyerta nya: Sereh Lengkuas Daun salam Cabe. Kumpulan resep masakan terbaru cara memasak ikan gabus asam manis juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips.
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat.
Selain lezat, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah.
Langkah pertama untuk membuat saus asam manis adalah dengan memanaskan wajan diatas kompor yang menyala dan berikan minyak kedalamnya lalu tunggu hingga.
ikan gabus asam manis, Memasak adalah bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan cafe yang menggunakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.
#ikangabusasinasammanis #ikanasinasammanis Bahan: Ikan gabus asin Bumbunya: Bawang merah Tomat Cabe merah Bahan penyerta nya: Sereh Lengkuas Daun salam Cabe. Kumpulan resep masakan terbaru cara memasak ikan gabus asam manis juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips.
Oke, kita kembali ke hal bumbu olahan ikan gabus asam manis. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak ikan gabus asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat pedoman untuk memasak olahan ikan gabus asam manis tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik menu baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik olahan ikan gabus asam manis ini. setidak tidaknya harus ada 17 komposisi yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 5 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Kebutuhan bahan Ikan Gabus Asam Manis:
- Memerlukan 6 ekor - ikan gabus ukuran sedang(punya saya seukuran pisang kepok) bersihkan isi perutnya dan juga sisik nya lalu sayat2 di kedua sisi cuci bersih.
- Perlu Bahan peraman.
- Memerlukan 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt dari Garam.
- Sediakan 1 jari asam jawa yang sudah di buang bijinya.
- Anda perlu 5 sdm air.
- Memerlukan - Bahan bumbu asam manis.
- Siapkan 5 buah - tomat merah ukuran sedang yg 3 potong kecil2 yang 2 potong agak besar.
- Anda perlu 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya bisa di ganti nanas muda.
- Berikan 5 buah bawang merah.
- Memerlukan 3 buah - bawang putih ukuran besar.
- Persiapkan 2 dari bauh cabe merah besar.
- Sediakan 5 buah untuk cabe rawit.
- Persiapkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk pecel/jeruk purut.
- Sediakan 1/2 gelas untuk air.
- Berikan sejumput kecil Garam.
Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi, menjaga. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Sekarang masakan Ikan Gabus Asam Manis untuk langkah nya:
- Haluskan bumbu peraman dgn cara di ulek. Agar lebih mudah haluskan dulu ketumbar dan garam baru masukan asam jawa lalu beri air..
- Ambil ikan 1 per 1 lumuri dengan bumbu peraman td sampai merata taruh di wadah bersih lakukan sampai selesai. Sisa bumbu bisa di tuang ke dalam wadah tadi lalu tutup wadah td agak gak di hinggapi lalat diamkan minimal selama 1 jam.
- Setelah 1 jam goreng ikan di teflon dgn sedikit minyak sampai keemasan di kedua sisinya tp jgn sering di balik ya kak nanti ikan nya bisa hancur cukup sekali balik aja.setelah kuning keemasan matikan api tiriskan ikan nya..
- Haluskan bamer baput cabe setelah halus tumis dgn sedikit minyak 1sdm cukup sampai bau nya harum, masukan potongan tomat yang kecil2 tunggu sampai tomat jd pasta masukan daun jeruk gula perasan jeruk nipis dan garam tambahkan air tunggu hingga agak meletup2 tes rasa.
- Setelah rasanya pas dgn lidah/enak/sesuai selera masukan ikan yang sudah di goreng td lalu masukan potongan tomat yang ukurannya lebih besar tunggu beberapa saat hingga air sedikit menyusut matikan api siap di hidangkan bisa di taburi potongan seledri dan bawang goreng jika suka.
Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Ikan gabus merupakan ikan air tawar yang dapat ditemukan di seluruh perairan Indonesia.
Demikianlah sedikit bahasan menu tentang resep ikan gabus asam manis yang lezat. kami berharap anda bisa paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman anda. kamu bs menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ikan gabus asam manis ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.