Amplang Ikan Gabus. Inovasi Pemanfaatan Ikan Gabus Sebagai Potensi Desa Pompengan Tengah. vidio ini adalah cara membuat amplang dari ikan Bandeng Sebagai Bahan Alternatif Pengganti Ikan Tengiri. Kerupuk dari ikan gabus - jejak si gundul - ragam olahan ikan asli. Termurah Amplang Ikan Gabus Amplang Haruan Enak Amplang Sari Alami.

Amplang Ikan Gabus Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan pipih atau ikan tenggiri inilah yang menjadikan amplang begitu gurih dan kriuk-kriuk ketika Ikan jenis lain pun bisa digunakan, seperti ikan haruan (ikan gabus), tetapi rasanya akan sangat berbeda. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap.

amplang ikan gabus, Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam depot dan restoran yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu hidangan amplang ikan gabus. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah amplang ikan gabus ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai referensi untuk mengolah olahan amplang ikan gabus tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat hidangan baru yang endes.

Inovasi Pemanfaatan Ikan Gabus Sebagai Potensi Desa Pompengan Tengah. vidio ini adalah cara membuat amplang dari ikan Bandeng Sebagai Bahan Alternatif Pengganti Ikan Tengiri. Kerupuk dari ikan gabus - jejak si gundul - ragam olahan ikan asli. Termurah Amplang Ikan Gabus Amplang Haruan Enak Amplang Sari Alami.

Sekarang langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan amplang ikan gabus ini. seenggaknya dibutuhkan 8 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan untuk Amplang Ikan Gabus:

Berikan 250 gr dari daging ikan gabus yg sudah digiling.
Perlu 400 gr untuk tepung tapioka.
Anda perlu 8 buah - bawang putih (haluskan).
Siapkan 50 ml air.
Memerlukan 1 buah telur.
Sediakan 1/2 sdt kue (kalau ingin tekturnya berongga bisa dtmbah sdikit).
Berikan dari Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya (sesuai selera).
Persiapkan dari Minyak goreng untuk menggoreng.

Oleh sebab itu banyak orang yang gemar. Amplang merupakan cemilan asin khas Kalimantan. Bahan utamanya adalah ikan yang dicampur tepung sagu. Tapi, yang lebih sering digunakan adalah ikan tenggiri, belida, dan gabus.

Sekarang resep Amplang Ikan Gabus perihal instruksi nya:

Campur semua bahan menjadi satu ke dalam wadah, kecuali tepung tapioka.
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan menyatu, jika tangan terasa lengket, bisa ditambah tepung sedikit ya..
Potong2 / bentuk adonan sesuai selera, ukurannya jangan terlalu besar ya,,karena pada saat proses penggorengan, amplangnya nanti jadi kembang (agak besar).
Masukkan adonan yg sudah dibentuk ke dalam minyak goreng dingin (yg sudah dimasukkan ke dalam penggorengan).
Hidupkan kompor, goreng di api sedang, jangan langsung di aduk, tunggu smpai amplangny naik..baru diaduk2.. Usahakan jangan sampai berhenti,,supaya amplangny matang merata..
Jika warnanya sudah berubah kuning keemasan (agak kecoklatan) sudah bisa diangkat, tiriskan dan angin2kan sbentar. Baru dimasukkan ke dalam toples..
Selamat mencoba.

Lihat juga resep Amplang Ikan Bandeng enak lainnya. soda kue, garam, gula pasir, bawang putih yang sudah dihaluskan, telur ayam, ikan tenggiri/gabus yang sudah digiling. Amplang, also known as kerupuk kuku macan, is an Indonesian traditional savoury fish cracker snack commonly found in Indonesia and Malaysia. Amplang crackers are commonly made of ikan tenggiri (wahoo) or any type of Spanish mackerel, mixed with starch and other materials, and then fried. Ikan gabus di dunia ikan hias tidak kalah dengan ikan hias lainnya. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri.

Demikian sedikit pengulasan masakan perihal resep amplang ikan gabus yang enak. kita berharap anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman kamu. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan amplang ikan gabus ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.