Tekwan Ikan Gabus. Resep Tekwan Ikan Gabus, Hangatnya Pas Disantap di Musim Hujan Musim hujan datang lagi! Tenang, hangatkan tubuh dengan Tekwan Ikan Gabus ini saja. Assalamualaikum Hari ini kita buat Tekwan ikan gabus Khas Palembang.
Dalam video ini kita akan membuat tutorial salah satu makanan khas kota palembang yang.
Tekwan ikan gabus , lembut dan nikmat!!!
Lihat juga resep Biji tekwan ikan gabus enak lainnya.
tekwan ikan gabus, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Resep Tekwan Ikan Gabus, Hangatnya Pas Disantap di Musim Hujan Musim hujan datang lagi! Tenang, hangatkan tubuh dengan Tekwan Ikan Gabus ini saja. Assalamualaikum Hari ini kita buat Tekwan ikan gabus Khas Palembang.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu menu tekwan ikan gabus. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat tekwan ikan gabus ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk meracik menu tekwan ikan gabus tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan tekwan ikan gabus ini. setidaknya dibutuhkan 24 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan Tekwan Ikan Gabus:
- Perlu Bahan Tekwan.
- Perlu 500 gr untuk daging ikan gabus (halus).
- Anda perlu 400 gr untuk tapioka.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Memerlukan 2 sdt - Gula.
- Sediakan 350 ml untuk Air.
- Siapkan dari Bahan Kuah.
- Persiapkan 2 liter dari air.
- Siapkan 8 siung bawang putih (dihaluskan).
- Perlu 1 sdt untuk merica halus (sesuai selera).
- Siapkan untuk Udang (saya pakai ebi utuh 2 SDM).
- Perlu Garam.
- Perlu 1 sdm - gula.
- Persiapkan dari Penyedap (bila suka).
- Persiapkan 2 batang - Daun bawang (dipotong2).
- Anda perlu - Seledri dicacah (untuk taburan).
- Perlu dari Bawang goreng (untuk taburan).
- Anda perlu untuk Bahan tambahan.
- Persiapkan dari Jamur.
- Siapkan untuk Bengkoang (iris panjang).
- Berikan Bunga sedap malam.
- Persiapkan dari Soun.
- Persiapkan dari Cabe rawit giling.
- Anda perlu Kecap.
Resep 'biji tekwan gabus' paling teruji. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini.
Selanjutnya masakan Tekwan Ikan Gabus untuk proses nya:
- Untuk adonan tekwan: ikan halus campurkan dengan air, garam dan gula diaduk rata. Setelah rata masukkan tapioka sedikit demi sedikit sampai habis dan adonan rata.
- Rebus adonan di air mendidih (diberi 2 SDM minyak). Adonan yang direbus dimasukkan satu persatu, dibentuk dengan ujung sendok saja.
- Angkat dan tiriskan tekwan yang telah matang dan mengapung..
- Untuk Kuah: rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, merica dan udang. Masukkan jamur, bunga sedap malam dan bengkoang (saya gak pake, Krn gak sempat beli). Setelah itu, masukkan garam, gula, penyedap dan daun bawang. Koreksi rasa dan diamkan mendidih beberapa saat dan matikan api..
- Tata soun dan tekwan siram kuah, beri taburan seledri dan bawang goreng. Beri cabe dan kecap bila suka, siap disantap.
Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di.
Demikianlah sedikit ulasan makanan perihal bumbu bumbu tekwan ikan gabus yang enak. kita harap anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan tekwan ikan gabus ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.