Otak-otak Ikan Gabus. Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.
Olahan ikan gabus giling banyak di cari oleh para chef dan para penjual makanan.
Jenis olahan ini sekarang sudah banyak dijual di took-toko online.
Ikan gabus giling biasanya digunakan untuk pembuatan aneka olahan makanan, seperti : bakso, sosis, nugget, pempek, otak otak dan lainnya.
otak-otak ikan gabus, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef pria sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu hidangan otak-otak ikan gabus. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak otak-otak ikan gabus ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat saran saran untuk mengolah menu otak-otak ikan gabus tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat olahan baru yang nikmat.
Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat masakan otak-otak ikan gabus ini. setidak tidaknya harus ada 12 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 8 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi - Otak-otak Ikan Gabus:
- Berikan 250 gr Ikan gabus giling.
- Persiapkan 4 sdm - sagu.
- Sediakan 1 butir dari putih telur.
- Anda perlu 65 ml santan kental.
- Sediakan 50 ml air.
- Memerlukan 2 siung - bawang merah halus.
- Siapkan 3 siung - bawang putih halus.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan 3 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt - lada halus.
- Siapkan secukupnya Daun bawang diiris.
- Berikan untuk Daun pisang untuk membungkus.
A dash of pepper. (B) Spice, pound together Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah.
Berikut ini resep Otak-otak Ikan Gabus tentang pembuatan nya:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada..
- Campurkan ikan gabus giling, sagu, santan, putih telur, garam dan air..
- Campurkan kedua bahan di atas lalu aduk rata..
- Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata..
- Daun pisang dibakar dahulu agar lebih mudah membungkus adonan otak-otak..
- Bungkus adonan ke dalam daun pisang. 1 bungkus otak-otak kurang lebih 2-3 sdm adonan..
- Otak-otak yang dibungkus siap dibakar. Setiap sisi dibakar selama 5 menit..
- Otak-otak siap disajikan..
Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu otak-otak ikan gabus yang sempurna. kita harapkan anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kalian. anda bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan otak-otak ikan gabus ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
