Ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit.
Bikin nafsu makan jadi meningkat kalau sudah ketemu sama menu ini cacapan adalah menu khas kalimantan selatan.yang orang banjar pasti tau dong gimana rasanya cacapan.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair Di malaysia dan wilayah Kalimantan Utara, ikan satu ini lebih populer dengan sebutan aruan atau ikan haruan.
ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan cafe yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit.
Baik, kita mulai ke perihal resep resep menu ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk mengolah masakan ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam meracik menu ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit ini. setidaknya bisa disiapkan 9 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dari Ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit:
- Anda perlu 3 ekor untuk ikan gabus.
- Siapkan 1 jempol - asam jawa.
- Memerlukan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdm dari kecap manis + 1 sdm air (optional).
- Perlu Bahan cacapan:.
- Memerlukan 3 biji untuk bawang merah bakar.
- Sediakan 1/2 biji dari limau kuit.
- Sediakan 10 biji dari cabe rawit.
- Memerlukan Secukupnya garam, gula,penyedap.
Orang jawa biasa menyebut ikan satu. Dikarenakan ikan gabus adalah jenis ikan predator, maka ikan ini sering sekali memakan aneka ikan kecil-kecil seperti serangga dan berbagai hewan air lainnya termasuk berudu dan kodok. Di Malaysia nama Channa striata dikenal dengan ikan haruan, haloan, aruan. Nikmatnya ikan gabus panggang dengan bahan yang sederhana makin mantap berpadu dengan segarnya sambal limau kuit dari Kalimantan, asli bikin ngilerr.
Berikut ini resep Ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit untuk langkah-langkah nya:
- Marinasi ikan gabus dengan bumbu bakar diamkan kurleb 15-20 menit agar bumbu meresap.Bakar ikan gabus dibara arang/kompor(saya pakai panggangan kompor) bakar ikan hingga matang sambil dibolak balik dan oles dengan sisa bumbu..
- Siapkan bahan cacapan peras limau kuit, beri garam, gula, penyedap, tambahkan air hangat aduk hingga rata..
- Sajikan ikan gabus bakar bersama cacapan..
Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat. Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan bahkan di rawa - rawa. Namun sayangnya, sekarang populasi dari ikan gabus kian berkurang, sehingga melakukan tindakan budidaya tentunya sesuatu yang sangat di perlukan dan di kembangkan.
Demikian sedikit bahasan menu perihal bahan resep ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit yang sempurna. kami harapkan anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ikan gabus (haruan) bakar cacapan limau kuit ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
