Pepes ikan gabus. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Makanan yang satu ini adalah satu dari sekian banyak makanan khas. pepes ikan.
Anehnyaaaaa anak ini lahap sekali makan ikan gabus yang baunya bisa dibilang amis.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
pepes ikan gabus, Memasak adalah suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Baik, kita mulai ke perihal resep resep masakan pepes ikan gabus. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk memasak olahan pepes ikan gabus tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat olahan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik olahan pepes ikan gabus ini. setidaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan untuk Pepes ikan gabus:
- Berikan 6 ekor dari ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang.
- Memerlukan 1 buah - jeruk nipis ambil airnya.
- Persiapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Sediakan 12 lembar dari daun salam segar.
- Perlu 6 lembar daun jeruk purut segar.
- Sediakan 6 batang untuk serai bagian putihnya saja.
- Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Memerlukan 3 cm - lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar.
- Sediakan 1 ruas jempol - jahe.
- Persiapkan 4 butir - kemiri.
- Persiapkan 3 siung - bawang merah.
- Berikan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Persiapkan 1/2 sdt - gula pasir.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Sekarang resep Pepes ikan gabus untuk proses pembuatan nya:
- Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan.
- Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap.
- Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat.
RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.
Berikut sedikit pengulasan makanan tentang bumbu pepes ikan gabus yang nikmat. saya ingin kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau kolega kalian. anda bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu pepes ikan gabus ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.