65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Di Indonesia sendiri, ikan gabus jenis ini sering ditemukan di daerah Kalimantan dan Sumatera.
Resep Pepes Ikan Mas Tanpa Daun Pisang.
Nah sebelum mencoba membuat pepes ikan khususnya ikan bandeng, ada baiknya untuk melengkapi bumbu bumbu yang akan digunakan.
65. pepes ikan gabus daun kunir, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai koki andalan nya.
Oke, kita awali ke hal resep masakan 65. pepes ikan gabus daun kunir. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk meracik masakan 65. pepes ikan gabus daun kunir tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak olahan baru yang nikmat.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Mari langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. seenggaknya dibutuhkan 16 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 10 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Resep bahan untuk 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
- Anda perlu 700 gr dari ikan gabus, beli sudah dibersihkan.
- Siapkan Secukupnya - daun pisang.
- Memerlukan untuk Secukupnya biting/tusuk gigi.
- Anda perlu - Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan untuk 15 butir kemiri.
- Berikan 10 siung bawang merah.
- Berikan 10 siung bawang putih.
- Perlu - 1 potong lengkuas.
- Persiapkan - 1 potong kunir.
- Berikan 1 potong kecil jahe.
- Perlu 1 sdm - gula pasir.
- Anda perlu dari 1 sdm garam.
- Memerlukan - Bumbu iris.
- Siapkan untuk 4 lembar daun kunir.
- Berikan 3 buah dari tomat hijau/mentah.
- Siapkan 20 buah cabai rawit mentah biarkan utuh.
Menu pepes ikan bandeng bisa di jadikan sebagai menu hidangan sehari hari dan merupakan resep masakan praktis yang cukup banyak penggemarnya. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
Berikut ini masakan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir untuk pembuatan nya:
- Siapkan daun pisang yang sudah ducuci bersih dan dilayukan diapi kompor/dikukus dan biting/tusuk gigi.
- Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dicuci bersih.
- Siapkan bumbu iris dan bumbu halus.
- Masukkan bumbu iris dan bumbu halus kedalam wadah ikan. Aduk hingga rata.
- Ambil 3 potong ikan. Taruh diatas daun pisang yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat dan cabai utuh diatasnya.
- Kemudian gulung daunnya. Semat dengan biting/tusuk gigi pada kedua ujungnya. Kerjakan hingga selesai.
- Susun dipanci kukus, nyalakan kompornya. Tutup pancinya. Kukus selama 30 menit.
- Matikan kompornya. Kalau menginginkan pepes yang kering, bisa dilanjutkan dengan memanggang pepesnya diwajan.
- Jika daun sudah tercium bau gosong, maka balikan bungkusan pepesnya. Jika diperkirakan airnya sudah kering matikan kompornya.
- Angkat. Pepes ikan gabus daun kunir sudah siap untuk dihidangkan.
Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.
Diatas adalah sedikit pembahasan olahan tentang bumbu 65. pepes ikan gabus daun kunir yang endess. saya harap anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau kolega kamu. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
