Pepes Tempoyak Ikan Gabus. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan beberapa bumbu rempah sebagai kunci kenikmatan dari.
Lihat juga resep Tempoyak ikan gabus (khas jambi-palembang) enak lainnya.
Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.
pepes tempoyak ikan gabus, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Baik, kita mulai ke hal bumbu menu pepes tempoyak ikan gabus. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat pepes tempoyak ikan gabus ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk membuat hidangan pepes tempoyak ikan gabus tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan pepes tempoyak ikan gabus ini. seenggaknya diperlukan 15 bahan yang diperlukan di menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Pepes Tempoyak Ikan Gabus:
- Anda perlu 1 kg dari ikan gabus.
- Anda perlu 4 sdm tempoyak.
- Persiapkan Secukupnya dari daun kemangi.
- Persiapkan 3 untuk tomat (iris panjang).
- Memerlukan 3 untuk papah daun pisang(jemur dlu 10menit).
- Perlu untuk bumbu halus.
- Perlu 8 untuk bamer.
- Perlu 5 baput.
- Berikan 2 ruas untuk kunyit.
- Sediakan 100 gr untuk cabe merah.
- Perlu 2 genggam - rawit.
- Siapkan 2 batang serai.
- Perlu 1 bks masako.
- Sediakan 1/2 sdm garam halus.
- Perlu 250 gr untuk minyak.
Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak dan juga nikmat selain itu ikan patin memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang lebih tinggi. Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang. Rasa yang diciptakan dari makanan ini adalah gurih, apalagi dengan tempoyaknya, membuat makanan ini. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari.
Berikut ini masakan Pepes Tempoyak Ikan Gabus perihal proses pembuatan nya:
- Cuci bersih ikan gabus, lalu haluskan bumbu sampai halus, beri penyedap, masukan tempoyak, adul menjadi 1, campurkan bumbu halus dengan ikan, campur hingga smua rata disetiap bagian.
- Kemudian masukan potongan tomat, lalu aduk lagi sampai rata bungkus dalam daun pisang, bisa pakai sapu lidi/ necis ya.
- Kemudian panggang beri minyak ¼, diamkan sampai layu, bolak balik.
- Jika daun mulai layu berubah warna, matikan kompor, angkat dan hidangkan.
Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan. Selain menjadi makanan khas Sunda, ternyata pepes ikan juga menjadi masakan khas kota Palembang yang bisa menggugah. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.
Demikian sedikit pembahasan masakan tentang bumbu bumbu pepes tempoyak ikan gabus yang yummy. kita berharap anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kalian. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu pepes tempoyak ikan gabus ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.