Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat.
tekwan, Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep hidangan tekwan. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah tekwan ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memiliki rujukan untuk mengolah menu tekwan tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat menu baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam mengolah hidangan tekwan ini. seenggaknya dibutuhkan 24 bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan - Tekwan:
- Memerlukan untuk Bahan pentol tekwan.
- Berikan 500 gr untuk ikan gabus giling.
- Persiapkan 400 gr dari tepung sagu.
- Memerlukan 2 butir untuk telur (putihnya saja).
- Perlu 100 ml untuk air dingin/air es.
- Perlu 7 siung - bawang putih haluskan.
- Sediakan Secukupnya dari Garam.
- Memerlukan Secukupnya - kaldu bubuk.
- Persiapkan Secukupnya untuk air untuk merebus.
- Sediakan - Bahan kuah ;.
- Perlu 250 gr udang.
- Memerlukan 10 siung - bawang putih.
- Memerlukan 1,5-2 liter dari air.
- Anda perlu Garam.
- Persiapkan untuk Merica/lada.
- Memerlukan untuk Kaldu.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Persiapkan untuk Daun seledri.
- Persiapkan Daun bawang.
- Persiapkan - Bengkoang.
- Anda perlu - Jamur.
- Berikan Bawang goreng.
- Memerlukan untuk Soun.
- Berikan untuk Cabe rawit halus.
Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Последние твиты от Tekwan enak (@TekwanCepot). Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Selanjutnya resep Tekwan perihal proses nya:
- Campurkan ikan dengan telur, bawang putih, garam, kaldu, tambahkn air..
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata..
- Panaskn air untuk merebus tekwan, tambahkan minyak supaya tekwan tidak lengket. Setelah mendidih, bentuk tekwan dengan cara dicubit2 adonan ukuran sesuai selera. Tunggu sampi mengapung lalu angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus, tambahkan udang, garam, kaldu. Tambahkan air masak hingga mendidih lalu tambahkan bahan pelengkap bengkoang, jamur, daun bawang dan seledri..
- Rendam pentol tekwan sebentar dalam kuah, lalu Sajikan sesuai selera.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Berikut sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bumbu tekwan yang lezat. kita berharap anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman anda. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu tekwan ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
