Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat.
tekwan, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu makanan tekwan. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk mengolah tekwan ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat saran saran untuk membuat masakan tekwan tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat olahan baru yang enak.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik hidangan tekwan ini. seenggaknya bisa disiapkan 8 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 8 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Tekwan:
- Siapkan 250 gr dari ikan gabus (dihaluskan).
- Sediakan 3 siung - bawang putih (dihaluskan).
- Sediakan 100 dari m air es.
- Perlu 1 butir untuk putih telur.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdm garam.
- Persiapkan 175 gr tepung tapioka.
- Anda perlu 1 bungkus kaldu jamur.
Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Последние твиты от Tekwan enak (@TekwanCepot). Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Berikut ini resep Tekwan tentang langkah nya:
- Campurkan ikan dengan air es secara bertahap dengan tangan agar ikan dan air menyatu.
- Tambahkan gula, garam, kaldu dan putih telur. Campurkan dengan tangan.
- Apabila telah tercampur rata. Tambahkan tepung tapioka secara bertahap. Campurkan adonan perlahan menggunakan spatula plastik.
- Rebus adonan tekwan pada air yang telah mendidih.
- Bentuk adonan tekwan menggunakan jari yang telah dilumuri minyak.
- Rebus adonan tekwan hingga tekwan mengapung dipermukaan.
- Tiriskan.
- Sajikan dengan sambal tekwan, kuah, dan bihun.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Demikian sedikit pembahasan menu perihal bumbu bumbu tekwan yang lezat. saya ingin kalian dapat memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman kamu. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan tekwan ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.