Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.

Tekwan The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat.

tekwan, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.

Baiklah, kita kembali ke hal resep makanan tekwan. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah tekwan ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk membuat menu tekwan tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat olahan tekwan ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sejenak, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 10 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan-bahan untuk Tekwan:

Perlu 500 gr untuk ikan gabus giling.
Persiapkan 1 gelas dari air dingin (dari kulkas).
Memerlukan 2 sdm untuk garam halus.
Anda perlu 1 butir - putih telur.
Anda perlu 350 gr - sagu pak tani.
Persiapkan - bumbu kuah tekwan :.
Persiapkan 5 siung untuk bawang merah.
Berikan 4 siung dari bawang putih.
Anda perlu 100 gr dari udang.
Anda perlu 2 sdt untuk lada bubuk.
Berikan secukupnya untuk garam halus.
Persiapkan dari bumbu pelengkap :.
Berikan secukupnya dari jamur kuping kering.
Memerlukan secukupnya - bunga sedap malam kering.
Perlu 1 buah untuk bengkoang.
Anda perlu 1 bungkus soun (di seduh dengan air suhu normal).
Siapkan secukupnya - bawang goreng.

Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Последние твиты от Tekwan enak (@TekwanCepot). Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.

Berikut ini masakan Tekwan tentang langkah nya:

Campurkan ikan giling, putih telur, air, dan garam halus. Kemudian aduk rata dengan sendok atau di mixer dengan kecepatan sedang.
Tambahkan sagu sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk rata.
Panaskan air hingga mendidih.
Setelah didih, printil adonan dengan jari atau ambil sedikit demi sedikit adonan tekwan dengan menggunakan garpu. Kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Biarkan direbus hingga biji tekwan mengapung.
Setelah tekwan mengapung, angkat dan tiriskan tekwan. Matikan kompor atau kecilkan api kompornya.
Blender semua bumbu untuk kuah tekwan. Tumis hingga wangi dan matang.
Masukkan bumbu tekwan yg telah ditumis ke dalam air rebusan biji tekwan. Cicip terlebih dahulu rasanya. Masukkan irisan jamur kuping yg telah di rendam sebelumnya, bunga sedap malam kering, dan irisan bengkoang.
Masukkan biji tekwan secukupnya (sesuai keinginan untuk dimakan). Setelah biji tekwan mengapung, matikan kompor.
Sajikan tekwan dengan ditambahkan soun dan irisan mentimun serta taburan bawang goreng.
Tekwan siap dinikmati..

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.

Demikian sedikit pengulasan masakan tentang bahan resep tekwan yang endess. kita harapkan kalian dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat anda. anda bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan tekwan ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.