Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat.
tekwan, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
Oke, kita kembali ke perihal resep masakan tekwan. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak tekwan ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat rujukan untuk membuat menu tekwan tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah olahan tekwan ini. setidaknya diperlukan 23 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sedikit, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 5 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan - Tekwan:
- Anda perlu 500 gr untuk Ikan tenggiri giling (klo saya biasa gabus krn suami alergi ikan laut).
- Sediakan 280 ml untuk air.
- Sediakan 5 butir putih telur.
- Sediakan 25 gr - garam.
- Sediakan 1 sdm untuk gula (kurang lebih ya krn gula pengganti msg).
- Siapkan 400 gr sagu tani.
- Perlu Bumbu kuah tekwan.
- Berikan 250 gr dari daging udh yg digiling kasar.
- Berikan 2,5 lt air.
- Siapkan 100 gr untuk bawang putih.
- Anda perlu 50 gr untuk bawang merah.
- Persiapkan 1 sdm untuk garam.
- Sediakan 1 sdm dari gula.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu.
- Anda perlu - Kecap asin dan kecap manis.
- Sediakan untuk Bahan tambahan.
- Sediakan dari Bengkuang iris panjang.
- Siapkan untuk Jamur kuping.
- Anda perlu dari Sedap malam.
- Berikan dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Soun.
- Perlu untuk Sledri.
- Perlu dari Cabe hijau utk rasa pedasnya.
Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Последние твиты от Tekwan enak (@TekwanCepot). Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Sekarang olahan Tekwan perihal proses pembuatan nya:
- Campurkan ikan,garam,gula, putih telur dan air ulen hingga rata.
- Masukkan sagu ulen hingga rata.
- Buat bulatan kecil2 atau dicubit kecil2 pakai tangan adonan yg sudah rata dengan sagu.
- Rebus ke dalam air yg sudah mendidih. Kalau sudah mengapung ke atas tandanya sudah matang.
- Cara membuat kuah sama seperti membuat soup ya.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal bumbu bumbu tekwan yang nikmat. kita harap kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau sahabat kalian. anda bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan tekwan ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
