Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat.
tekwan, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan cafe yang mempunyai chef laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep hidangan tekwan. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah tekwan ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah masakan tekwan tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak menu baru yang endes.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam meracik hidangan tekwan ini. seenggaknya harus ada 18 bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 7 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dari Tekwan:
- Berikan bahan biji tekwan.
- Anda perlu 500 gr - ikan gabus giling.
- Anda perlu 200 ml dari air tambahkan 2 sdm minyak.
- Berikan 1 sdm garam.
- Berikan 300 gr sagu.
- Anda perlu untuk bahan kuah.
- Anda perlu 50 gr untuk jamur kuping.
- Anda perlu 5 siung - bawang merah.
- Perlu 5 siung - bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk lada.
- Persiapkan 100 gr dari udang.
- Anda perlu 1 buah bengkuang, iris bentuk korek.
- Memerlukan secukupnya untuk air.
- Persiapkan bahan pelengkap.
- Anda perlu 1 batang daun sop dan daun bawang iris halus.
- Sediakan 1 bgks soun, rendam air sebentar.
- Sediakan sesuai selera - bawang goreng.
- Perlu 1 buah - mentimun potong dadu.
Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Последние твиты от Tekwan enak (@TekwanCepot). Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Sekarang olahan Tekwan untuk pembuatan nya:
- Buat tekwan, campur air dengan ikan, aduk, masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak lengket dan bisa d tarik (membentuknya bisa dicubit sedikit2).
- Sementara didihkan air, tambahkan sedikit minyak. Masukkan tekwan ke dlm air rebusan, tunggu sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
- Bahan kuah.. haluskan bawang merah dan bawang putih. Cincang udang.
- Tumis bawang sampai harum, tambahkan udang cincang, lada halus, jamur kuping dan bengkuang.
- Masukkan bahan tumisan ke dalam air, tunggu hingga mendidih. Tambahkan biji tekwan, koreksi rasa.
- Tata soun dalam mangkok.. masukkan tekwan, tambahkan mentimun, daun sop dan daun bawang serta bawang goreng.
- Selamat menikmati.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Berikut sedikit pengulasan makanan perihal bumbu tekwan yang enak. saya harapkan anda bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat anda. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan tekwan ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
