Tekwan Palembang. COM - Sudah pernah icip makanan khas palembang yang satu ini? Atau malah ini adalah salah satu makanan favorit Anda? Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
Siapkan wadah lalu masukan Tenggiri, Tapioka, Telur dan Bumbu Halus Utama.
Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur, garam, dan gula sebagai bahan untuk membuat bulatan tekwan.
Penyajian Resep Tekwan Palembang : Siapkan mangkuk, atur soun dan bengkuang di dasar mangkuk.
tekwan palembang, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu hidangan tekwan palembang. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik tekwan palembang ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk memasak hidangan tekwan palembang tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat hidangan baru yang endes.
COM - Sudah pernah icip makanan khas palembang yang satu ini? Atau malah ini adalah salah satu makanan favorit Anda? Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak hidangan tekwan palembang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 komposisi yang diperlukan untuk menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 6 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Resep bahan Tekwan Palembang:
- Berikan untuk Biji Tekwan.
- Siapkan 1/2 kg untuk ikan gabus.
- Berikan 300 gr sagu tani.
- Siapkan 400 ml - Air.
- Sediakan 1,5 sdm untuk Garam.
- Perlu untuk Kuah.
- Persiapkan 6 siung bawang merah.
- Perlu 4 siung dari bawang putih.
- Berikan 1 ons - udang.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan untuk Daun sop.
- Anda perlu - Garam.
- Memerlukan - Penyedap.
- Persiapkan dari Lada bubuk.
- Sediakan Jamur kuping.
- Memerlukan - Garnish.
- Berikan - Bawang goreng.
- Siapkan dari Soun.
- Siapkan - Jeruk kunci.
- Siapkan Cabai rawit giling.
Lalu siram dengan bakso dan kuah panas. Taburi dengan daun bawang dan seledri, lalu. Palembang, the capital city of South Sumatra is famous for its freshwater fish recipes such as You can find many different recipes of tekwan. I slightly changed them with the way of making mie sop.
Berikutnya resep Tekwan Palembang untuk langkah-langkah nya:
- Pertama kita membuat biji tekwan. Campur ikan giling dengan air dan garam, aduk menggunakan sendok. Masukkan sagu sedikit demi sedikit tetap menggunakan sendok..
- Didihkan air di panci, lalu bentuk tekwan menggunakan tangan dengan mengambil sedikit demi sedikit adonan menggunakan tangan. Adonan tekwan memang lebih lembut dibanding pempek yang bisa dibentuk..
- Masak tekwan hingga mengambang di permukaan air. Lalu tiriskan..
- Untuk membuat kuah, haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis sebentar hingga harum. Siapkan air secukupnya untuk menjadi kuah dan didihkan..
- Setelah mendidih masukkan bumbu tumis dan semua bahan kuah. Cek rasa, jumlah garam dan lain-lain disesuaikan dengan lidah. Setelah rasa pas, masukkan tekwan ke dalam kuah. Jangan masukkan semua hasil tekwan, sesuaikan saja dengan berapa banyak yang akan dimakan. Sisanya simpan di kulkas dan dapat dimasak bersama kuah ketika akan disantap agar terasa lebih segar dan kuah tidak mengental..
- Penyajian, masukkan tekwan bersama kuah ke dalam mangkok. Masukkan soun secukupnya, taburi dengan bawang goreng dan jika suka bisa ditambah jeruk kunci. Biasanya tekwan dimakan dengan cabai rawit yang dihaluskan, agar semakin segar..
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Resep Tekwan Asli Palembang Yang Paling Dicari. Peluang usaha tekwan Palembang ini memiliki prospek yang sangat bagus untuk jangka panjang dan menjadi salah satu peluang bisnis kuliner yang menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya.
Diatas adalah sedikit bahasan hidangan tentang bahan resep tekwan palembang yang enak. kami harapkan anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kalian. anda bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan tekwan palembang ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.