Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat.
tekwan, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep makanan tekwan. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah tekwan ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk mengolah hidangan tekwan tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam meracik makanan tekwan ini. setidak tidaknya harus ada 30 komposisi yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 15 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan untuk Tekwan:
- Memerlukan - Bahan tekwan.
- Sediakan 1 ltr air.
- Sediakan 250 gr untuk ikan gabus / tenggiri jg bisa.
- Memerlukan 50 ml dari air es.
- Perlu 150 gr untuk sagu tani.
- Berikan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt - garam.
- Sediakan secukupnya untuk Penyedap rasa,.
- Perlu Bahan kuah.
- Sediakan 11/2 ltr untuk air.
- Perlu 1 btg untuk daun bawang, potong".
- Persiapkan 1 bh bengkoang ukuran kecil,potong panjang.
- Berikan 1 bks untuk jamur kuping, rendam di air lalu potong".
- Memerlukan 1 sdt dari gula.
- Memerlukan untuk Garam.
- Sediakan secukupnya - Penyedap rasa,.
- Persiapkan - Bumbu yang di haluskan.
- Memerlukan 6 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 siung dari bawang merah.
- Siapkan 1 sdt dari merica.
- Berikan 100 gr - udang basah.
- Perlu untuk Pelengkap.
- Memerlukan untuk Timun, cincang.
- Persiapkan untuk Seledri, iris halus.
- Persiapkan Bawang goreng.
- Persiapkan Soun, di rendam hingga lembut.
- Persiapkan dari Jeruk kunci.
- Siapkan dari Sambal.
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit giling halus.
Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Последние твиты от Tekwan enak (@TekwanCepot). Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Berikutnya masakan Tekwan tentang pembuatan nya:
- Cara membuat tekwan,, campurkan ikan, bawang putih, merica bubuk, garam dan penyedap rasa,, aduk rata.
- Tambahkan air es,, uleni hingga rata.
- Didihkan air, beri sedikit minyak sayur tujuan nya agar pentol tekwan tidak lengket.
- Comot adonan sedikit dan masukan langsung ke air yang sdh mendidih,, lakukan hingga habis.
- Jika tekwan sdh mengapung segera angkat itu artinya tekwan sdh matang.
- Cara membuat kuah,, tumis bumbu yang di haluskan masukan juga daun bawang,, masak hingga harum.
- Masukan air, bengkoang, juga jamur kuping.
- Tambahkan gula,garam, dan penyedap rasa secukupnya nya.
- Masak hingga mendidih,, matikan api.
- Cara penyajian,, masukan tekwan ke dalam piring / mangkuk.
- Kasih di atas nya soun, timun, seledri lalu, tuang kuah dan terakhir taburi bawang goreng.
- Boleh juga di tambah kecap manis dan asin, jika suka.
- Untuk sambal nya, masukan cabe rawit ke dalam wadah, lalu beri sedikit kuah.
- Sajikan tekwan bersama sambal dan beri perasan jeruk kunci.
- Tekwan asem manis pedas siap di santap.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Berikut sedikit ulasan menu tentang bumbu bumbu tekwan yang sempurna. kami ingin anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau teman anda. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu tekwan ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
