Tekwan (Khas Palembang). Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang Tekwan adalah sejenis sup dengan isi daging ikan tenggiri dicampur sagu dalam potongan kecil yang.
Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti.
Nah, itulah resep tekwan khas Palembang yang bisa kamu coba di rumah.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan.
tekwan (khas palembang), Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang Tekwan adalah sejenis sup dengan isi daging ikan tenggiri dicampur sagu dalam potongan kecil yang.
Baik, kita awali ke hal bumbu hidangan tekwan (khas palembang). di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat tekwan (khas palembang) ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik menu tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk membuat makanan tekwan (khas palembang) tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat menu baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik menu tekwan (khas palembang) ini. setidak tidaknya diperlukan 22 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan dari Tekwan (Khas Palembang):
- Memerlukan - Bahan Pentol tekwan :.
- Perlu 500 g - ikan giling (aku pake ikan gabus).
- Berikan 400 g dari sagu (tapioka).
- Persiapkan 1 butir putih telur (optional).
- Memerlukan 250 ml dari Air es.
- Siapkan dari Garam.
- Persiapkan Penyedap.
- Anda perlu dari Bahan pelengkap :.
- Persiapkan untuk Jamur kuping.
- Anda perlu Bunga untuk sedap malam.
- Berikan Bengkuang (potong korek panjang).
- Sediakan - Timun (cacah halus).
- Memerlukan - Daun sledri (SOP) potong halus.
- Memerlukan Soun.
- Perlu Bawang goreng.
- Perlu dari Bumbu kuah tekwan :.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Memerlukan 12 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 50 g udang kering.
- Perlu Lada.
- Perlu 2 sachet bumbu tekwan cap ayam.
- Berikan 2 liter air.
Contact tekwan/model khas palembang on Messenger. Membuat sajian khas Palembang memang sedikit membutuhkan waktu yang banyak. Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat. Siapa sih yang tidak kenal makanan khas palembang khususnya pempek dan tekwan.
Dibawah ini masakan Tekwan (Khas Palembang) tentang instruksi nya:
- Campur tepung, telur, garam, penyedap, dan air es kemudian aduk2 hingga tercampur rata. Lalu tambahkan sagu sedikit demi sedikit aduk lg hingga tercampur rata.
- Didihkan air tambahkan sedikit minyak, Balur tangan dgn sagu agar tdk lengket dan bentuk tekwan dgn cara d cubit rebus hingga mengapung.
- Angkat pentol tekwan yg sudah mengapung dan tiriskan.
- Rendam jamur kuping pake air panas, setelah mengembang cuci bersih dan potong2, siapkan soun yg telah d rendam air kemudian tiriskan dan potong2, cacah timun kecil2, dan potong halus2 daun sledri.
- Lanjut buat kuah tekwan nya. Haluskan bawang merah dan putih tambahkan bumbu tekwan cap ayam kemudian tumis, cuci bersih udang kering agak tumbuk2 biar sedikit hancur kemudian masukan kedalam tumisan bumbu. Tumis hingga harum.
- Masukan bumbu yg telah d tumis kendalam 2L air, tambahkan lada bubuk, garam, dan penyedap, masukan sedap malam, irisan bengkuang, dan jamur kuping. Masak hingga mendidih koreksi rasa.
- Siapkan mangkuk, kasih soun, irisan timun dan sledri, lalu tuangkan tekwan, dan taburi bawang goreng. Boleh d tambahkan kecap manis dan sambal serta jeruk kunci biar seger 🤤 sesuai selera masing2 ya d makan gitu aja jg enak kok 😁🤭.
Dua makanan tersebut memang sangat diminati dan sangat populer. Sebagai salah satu kota besar di Indonesia. Tekwan khas Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Ngomongin makanan khas Palembang, pasti yang diingat pempek. Eits, tapi masih ada banyak kuliner lain, lho.
Diatas adalah sedikit ulasan menu perihal resep tekwan (khas palembang) yang lezat. kita harap anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega kalian. kamu bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan tekwan (khas palembang) ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
