Tekwan Ikan Gabus. Resep Tekwan Ikan Gabus, Hangatnya Pas Disantap di Musim Hujan Musim hujan datang lagi! Tenang, hangatkan tubuh dengan Tekwan Ikan Gabus ini saja. Assalamualaikum Hari ini kita buat Tekwan ikan gabus Khas Palembang.
Dalam video ini kita akan membuat tutorial salah satu makanan khas kota palembang yang.
Tekwan ikan gabus , lembut dan nikmat!!!
Lihat juga resep Biji tekwan ikan gabus enak lainnya.
tekwan ikan gabus, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke hal resep menu tekwan ikan gabus. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat tekwan ikan gabus ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki referensi untuk membuat makanan tekwan ikan gabus tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik makanan baru yang enak.
Resep Tekwan Ikan Gabus, Hangatnya Pas Disantap di Musim Hujan Musim hujan datang lagi! Tenang, hangatkan tubuh dengan Tekwan Ikan Gabus ini saja. Assalamualaikum Hari ini kita buat Tekwan ikan gabus Khas Palembang.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan tekwan ikan gabus ini. seenggaknya diperlukan 23 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, karena anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi untuk Tekwan Ikan Gabus:
- Memerlukan 200 gr dari daging ikan gabus.
- Anda perlu 4 siung - bawang putih.
- Perlu 50 ml dari air.
- Sediakan 125 gr dari tepung sagu/tapioka.
- Berikan 3/4 sdt untuk garam.
- Perlu Penyedap (optional).
- Berikan 1/2 sdt - gula pasir.
- Siapkan 1 butir - putih telur.
- Anda perlu Secukupnya air utk merebus.
- Sediakan - Bahan Kuah :.
- Anda perlu 4 siung - bawang putih, haluskan.
- Siapkan 500 ml untuk air (secukup nya).
- Perlu 1 sdt garam (secukupnya).
- Memerlukan 1/2 sdt - merica bubuk.
- Sediakan 1-2 sdm untuk minyak utk menumis.
- Perlu iris Daun bawang,.
- Siapkan Pelengkap :.
- Perlu Bihun/soun, yg sdh di seduh air panas.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Irisan - seledri.
- Persiapkan untuk Jeruk nipis, secukup nya (optional).
- Perlu - Sambel rawit ijo.
- Siapkan - Kecap (optional).
Resep 'biji tekwan gabus' paling teruji. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini.
Selanjutnya resep Tekwan Ikan Gabus perihal pembuatan nya:
- Blender daging ikan gabus + bawang putih + air + putih telur hingga halus. Masukkan ke wadah. Beri garam dan gula pasir, aduk rata. Beri sagu sedikit-sedikit sambil di aduk rata, cek adonan...
- Panaskan air + 1 sdm minyak goreng, masak hingga mendidih, matikan api. Ambil sejumput adonan, masukkan ke air tadi, lakukan hingga semua adonan habis. Hidupkan kembali api. Masak kembali hingga mendidih dan tekwan mengapung..
- Angkat dan tiriskan..
- Buat kuah : panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum, tuang air. Beri garam, gula, penyedap (optional) dan merica. Masak hingga mendidih. Masukkan daun bawang dan tekwan, masak kembali hingga mendidih, cek rasa. Angkat..
- Buat sambel : rebus cabe rawit hingga matang, angkat dan tiriskan. Kemudian haluskan.
- Penyajian : siapkan mangkok saji, tata soun/bihun, beri tekwan beserta kuah nya. Beri taburan bawang goreng dan irisan seledri.
- Tuang kecap sesuai selera dan sambel rebus. Sajikan. Kalo mau lebih seger, beri perasan jeruk nipis.
Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di.
Demikianlah sedikit bahasan menu tentang bumbu bumbu tekwan ikan gabus yang endess. saya berharap kalian dapat paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kalian. anda bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan tekwan ikan gabus ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.