Pepes ikan gabus. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Makanan yang satu ini adalah satu dari sekian banyak makanan khas. pepes ikan.
Anehnyaaaaa anak ini lahap sekali makan ikan gabus yang baunya bisa dibilang amis.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
pepes ikan gabus, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restoran yang menggunakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu masakan pepes ikan gabus. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik pepes ikan gabus ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat pedoman untuk membuat olahan pepes ikan gabus tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak masakan baru yang lezat.
Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam mengolah masakan pepes ikan gabus ini. setidaknya diperlukan 17 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 3 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi - Pepes ikan gabus:
- Berikan 6 ekor - ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang.
- Siapkan 1 buah - jeruk nipis ambil airnya.
- Persiapkan 1/4 sdt garam.
- Anda perlu 12 lembar daun salam segar.
- Memerlukan 6 lembar dari daun jeruk purut segar.
- Sediakan 6 batang dari serai bagian putihnya saja.
- Berikan Secukupnya dari daun pisang untuk membungkus.
- Memerlukan Bumbu halus :.
- Berikan 3 cm - lengkuas.
- Siapkan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar.
- Persiapkan 1 ruas jempol untuk jahe.
- Sediakan 4 butir - kemiri.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Berikan 1/4 sdt - garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Berikutnya resep Pepes ikan gabus tentang proses nya:
- Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan.
- Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap.
- Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat.
RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.
Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang bumbu bumbu pepes ikan gabus yang nikmat. kami harap anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman kalian. kamu bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan pepes ikan gabus ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.