65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Di Indonesia sendiri, ikan gabus jenis ini sering ditemukan di daerah Kalimantan dan Sumatera.
Resep Pepes Ikan Mas Tanpa Daun Pisang.
Nah sebelum mencoba membuat pepes ikan khususnya ikan bandeng, ada baiknya untuk melengkapi bumbu bumbu yang akan digunakan.
65. pepes ikan gabus daun kunir, Memasak adalah bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka rumah makan dan restoran yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu olahan 65. pepes ikan gabus daun kunir. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk membuat menu 65. pepes ikan gabus daun kunir tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat olahan baru yang endes.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak makanan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 komposisi yang diperlukan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 10 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
- Siapkan 700 gr ikan gabus, beli sudah dibersihkan.
- Memerlukan Secukupnya daun pisang.
- Memerlukan Secukupnya biting/tusuk gigi.
- Anda perlu - Bumbu yang dihaluskan.
- Perlu - 15 butir kemiri.
- Berikan 10 siung bawang merah.
- Berikan 10 siung untuk bawang putih.
- Perlu untuk 1 potong lengkuas.
- Siapkan 1 potong kunir.
- Perlu - 1 potong kecil jahe.
- Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Perlu 1 sdm garam.
- Siapkan Bumbu iris.
- Persiapkan untuk 4 lembar daun kunir.
- Memerlukan 3 buah - tomat hijau/mentah.
- Persiapkan 20 buah - cabai rawit mentah biarkan utuh.
Menu pepes ikan bandeng bisa di jadikan sebagai menu hidangan sehari hari dan merupakan resep masakan praktis yang cukup banyak penggemarnya. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
Berikut ini resep 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir untuk proses pembuatan nya:
- Siapkan daun pisang yang sudah ducuci bersih dan dilayukan diapi kompor/dikukus dan biting/tusuk gigi.
- Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dicuci bersih.
- Siapkan bumbu iris dan bumbu halus.
- Masukkan bumbu iris dan bumbu halus kedalam wadah ikan. Aduk hingga rata.
- Ambil 3 potong ikan. Taruh diatas daun pisang yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat dan cabai utuh diatasnya.
- Kemudian gulung daunnya. Semat dengan biting/tusuk gigi pada kedua ujungnya. Kerjakan hingga selesai.
- Susun dipanci kukus, nyalakan kompornya. Tutup pancinya. Kukus selama 30 menit.
- Matikan kompornya. Kalau menginginkan pepes yang kering, bisa dilanjutkan dengan memanggang pepesnya diwajan.
- Jika daun sudah tercium bau gosong, maka balikan bungkusan pepesnya. Jika diperkirakan airnya sudah kering matikan kompornya.
- Angkat. Pepes ikan gabus daun kunir sudah siap untuk dihidangkan.
Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.
Berikut sedikit ulasan hidangan perihal bumbu bumbu 65. pepes ikan gabus daun kunir yang lezat. saya ingin kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman kamu. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
