Pepes Tempoyak Ikan Gabus. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan beberapa bumbu rempah sebagai kunci kenikmatan dari.
Lihat juga resep Tempoyak ikan gabus (khas jambi-palembang) enak lainnya.
Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.
pepes tempoyak ikan gabus, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka depot dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu masakan pepes tempoyak ikan gabus. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak pepes tempoyak ikan gabus ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk membuat menu pepes tempoyak ikan gabus tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah masakan pepes tempoyak ikan gabus ini. setidaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan di menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan untuk Pepes Tempoyak Ikan Gabus:
- Anda perlu 1 kg ikan gabus.
- Siapkan 4 sdm dari tempoyak.
- Memerlukan Secukupnya - daun kemangi.
- Memerlukan 3 dari tomat (iris panjang).
- Memerlukan 3 untuk papah daun pisang(jemur dlu 10menit).
- Persiapkan dari bumbu halus.
- Persiapkan 8 untuk bamer.
- Anda perlu 5 dari baput.
- Sediakan 2 ruas untuk kunyit.
- Memerlukan 100 gr dari cabe merah.
- Memerlukan 2 genggam rawit.
- Persiapkan 2 batang serai.
- Berikan 1 bks - masako.
- Siapkan 1/2 sdm dari garam halus.
- Siapkan 250 gr minyak.
Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak dan juga nikmat selain itu ikan patin memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang lebih tinggi. Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang. Rasa yang diciptakan dari makanan ini adalah gurih, apalagi dengan tempoyaknya, membuat makanan ini. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari.
Sekarang resep Pepes Tempoyak Ikan Gabus perihal langkah-langkah nya:
- Cuci bersih ikan gabus, lalu haluskan bumbu sampai halus, beri penyedap, masukan tempoyak, adul menjadi 1, campurkan bumbu halus dengan ikan, campur hingga smua rata disetiap bagian.
- Kemudian masukan potongan tomat, lalu aduk lagi sampai rata bungkus dalam daun pisang, bisa pakai sapu lidi/ necis ya.
- Kemudian panggang beri minyak ¼, diamkan sampai layu, bolak balik.
- Jika daun mulai layu berubah warna, matikan kompor, angkat dan hidangkan.
Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan. Selain menjadi makanan khas Sunda, ternyata pepes ikan juga menjadi masakan khas kota Palembang yang bisa menggugah. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.
Berikut sedikit pembahasan masakan tentang bahan resep pepes tempoyak ikan gabus yang nikmat. saya berharap anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau kolega kalian. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan pepes tempoyak ikan gabus ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.