Pindang Ikan Gabus. Kali ini Ranie ancak berbagi resep.pindang ikan.pindang ikan ini menu kesukaan keluarga karena rasanya yg wangi dari bumbu. Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Resep Puncung Ikan Gabus Warisan Nusantara.
Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana.
Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak.
pindang ikan gabus, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal resep menu pindang ikan gabus. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat pindang ikan gabus ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk membuat menu pindang ikan gabus tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Kali ini Ranie ancak berbagi resep.pindang ikan.pindang ikan ini menu kesukaan keluarga karena rasanya yg wangi dari bumbu. Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Resep Puncung Ikan Gabus Warisan Nusantara.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah makanan pindang ikan gabus ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 16 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Keperluan bahan Pindang Ikan Gabus:
- Anda perlu 2 potong ikan gabus.
- Persiapkan 1 buah untuk tomat.
- Persiapkan secukupnya untuk Cabai rawit.
- Berikan 1/2 ikat - daun kemangi.
- Memerlukan 1 batang - sereh geprek.
- Persiapkan 1/2 jempol - laos geprek.
- Berikan 1/2 jempol dari jahe geprek.
- Sediakan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
- Berikan 3 buah belimbing wuluh.
- Persiapkan secukupnya untuk Gula.
- Memerlukan secukupnya dari Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Perlu 3 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah dari bawang putih.
Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Oleh sebab itu banyak orang yang gemar. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di.
Sekarang resep Pindang Ikan Gabus untuk proses pembuatan nya:
- Untuk mengurangi aroma amis, saya rebus dahulu selama 5 menit ikan gabusnya, dengan bawang putih geprek, jahe dan serai secukupnya.
- Siapkan Irisan bawang merah, bawang putih, kunyit. Geprek jahe, laos dan serai. Daun jeruk, daun salam.
- Masak air secukupnya, setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih hingga aroma bumbu keluar..
- Kemudian masukkan ikan gabus, belimbing wuluh, laos, serai, jahe geprek, daun jeruk, daun salam, gula garam secukupnya, biarkan kuah menyusut dan bumbu-bumbu meresap..
- Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat, kemangi dan cabai rawit hingga layu.
- Koreksi rasa, bila sudah sesuai, angkat dan siap disajikan selagi hangat..
Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Ikan gabus di dunia ikan hias tidak kalah dengan ikan hias lainnya. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri.
Berikut sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu bumbu pindang ikan gabus yang lezat. kami harapkan anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega anda. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pindang ikan gabus ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.