Ikan Gabus Asam Manis. #ikangabusasinasammanis #ikanasinasammanis Bahan: Ikan gabus asin Bumbunya: Bawang merah Tomat Cabe merah Bahan penyerta nya: Sereh Lengkuas Daun salam Cabe. Kumpulan resep masakan terbaru cara memasak ikan gabus asam manis juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips.
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat.
Selain lezat, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah.
Langkah pertama untuk membuat saus asam manis adalah dengan memanaskan wajan diatas kompor yang menyala dan berikan minyak kedalamnya lalu tunggu hingga.
ikan gabus asam manis, Memasak adalah sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan restoran yang mempunyai koki cowok sebagai chef andalan nya.
Baik, kita awali ke perihal bumbu olahan ikan gabus asam manis. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat ikan gabus asam manis ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki rujukan untuk memasak olahan ikan gabus asam manis tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak olahan baru yang lezat.
#ikangabusasinasammanis #ikanasinasammanis Bahan: Ikan gabus asin Bumbunya: Bawang merah Tomat Cabe merah Bahan penyerta nya: Sereh Lengkuas Daun salam Cabe. Kumpulan resep masakan terbaru cara memasak ikan gabus asam manis juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu ikan gabus asam manis ini. setidaknya diperlukan 17 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Resep bahan untuk Ikan Gabus Asam Manis:
- Persiapkan 6 ekor untuk ikan gabus ukuran sedang(punya saya seukuran pisang kepok) bersihkan isi perutnya dan juga sisik nya lalu sayat2 di kedua sisi cuci bersih.
- Anda perlu dari Bahan peraman.
- Berikan 1 sdt ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt Garam.
- Perlu 1 jari - asam jawa yang sudah di buang bijinya.
- Sediakan 5 sdm untuk air.
- Anda perlu dari Bahan bumbu asam manis.
- Anda perlu 5 buah untuk tomat merah ukuran sedang yg 3 potong kecil2 yang 2 potong agak besar.
- Memerlukan 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya bisa di ganti nanas muda.
- Memerlukan 5 buah - bawang merah.
- Memerlukan 3 buah - bawang putih ukuran besar.
- Memerlukan 2 untuk bauh cabe merah besar.
- Memerlukan 5 buah - cabe rawit.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Memerlukan 1 lembar dari daun jeruk pecel/jeruk purut.
- Siapkan 1/2 gelas - air.
- Siapkan sejumput kecil - Garam.
Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi, menjaga. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Sekarang resep Ikan Gabus Asam Manis untuk langkah nya:
- Haluskan bumbu peraman dgn cara di ulek. Agar lebih mudah haluskan dulu ketumbar dan garam baru masukan asam jawa lalu beri air..
- Ambil ikan 1 per 1 lumuri dengan bumbu peraman td sampai merata taruh di wadah bersih lakukan sampai selesai. Sisa bumbu bisa di tuang ke dalam wadah tadi lalu tutup wadah td agak gak di hinggapi lalat diamkan minimal selama 1 jam.
- Setelah 1 jam goreng ikan di teflon dgn sedikit minyak sampai keemasan di kedua sisinya tp jgn sering di balik ya kak nanti ikan nya bisa hancur cukup sekali balik aja.setelah kuning keemasan matikan api tiriskan ikan nya..
- Haluskan bamer baput cabe setelah halus tumis dgn sedikit minyak 1sdm cukup sampai bau nya harum, masukan potongan tomat yang kecil2 tunggu sampai tomat jd pasta masukan daun jeruk gula perasan jeruk nipis dan garam tambahkan air tunggu hingga agak meletup2 tes rasa.
- Setelah rasanya pas dgn lidah/enak/sesuai selera masukan ikan yang sudah di goreng td lalu masukan potongan tomat yang ukurannya lebih besar tunggu beberapa saat hingga air sedikit menyusut matikan api siap di hidangkan bisa di taburi potongan seledri dan bawang goreng jika suka.
Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Ikan gabus merupakan ikan air tawar yang dapat ditemukan di seluruh perairan Indonesia.
Berikut sedikit ulasan menu perihal resep resep ikan gabus asam manis yang menggugah selera. saya harapkan kalian dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan gabus asam manis ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
