Otak-otak Ikan Gabus. Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.
Olahan ikan gabus giling banyak di cari oleh para chef dan para penjual makanan.
Jenis olahan ini sekarang sudah banyak dijual di took-toko online.
Ikan gabus giling biasanya digunakan untuk pembuatan aneka olahan makanan, seperti : bakso, sosis, nugget, pempek, otak otak dan lainnya.
otak-otak ikan gabus, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita awali ke hal resep resep menu otak-otak ikan gabus. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak otak-otak ikan gabus ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah olahan otak-otak ikan gabus tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah menu otak-otak ikan gabus ini. setidaknya diperlukan 12 bahan yang diperlukan pada menu ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 8 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan Otak-otak Ikan Gabus:
- Sediakan 250 gr - Ikan gabus giling.
- Siapkan 4 sdm untuk sagu.
- Memerlukan 1 butir dari putih telur.
- Siapkan 65 ml dari santan kental.
- Persiapkan 50 ml untuk air.
- Memerlukan 2 siung dari bawang merah halus.
- Perlu 3 siung untuk bawang putih halus.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
- Persiapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt untuk lada halus.
- Memerlukan secukupnya Daun bawang diiris.
- Anda perlu - Daun pisang untuk membungkus.
A dash of pepper. (B) Spice, pound together Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah.
Berikutnya olahan Otak-otak Ikan Gabus untuk proses pembuatan nya:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada..
- Campurkan ikan gabus giling, sagu, santan, putih telur, garam dan air..
- Campurkan kedua bahan di atas lalu aduk rata..
- Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata..
- Daun pisang dibakar dahulu agar lebih mudah membungkus adonan otak-otak..
- Bungkus adonan ke dalam daun pisang. 1 bungkus otak-otak kurang lebih 2-3 sdm adonan..
- Otak-otak yang dibungkus siap dibakar. Setiap sisi dibakar selama 5 menit..
- Otak-otak siap disajikan..
Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.
Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang resep resep otak-otak ikan gabus yang yummy. kami ingin kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau teman anda. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan otak-otak ikan gabus ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
