Ikan Gabus Bakar Kuah Santan (Haruan Becabur). Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan.
Mari kita simak resep berikut ini.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair Di malaysia dan wilayah Kalimantan Utara, ikan satu ini lebih populer dengan sebutan aruan atau ikan haruan.
ikan gabus bakar kuah santan (haruan becabur), Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu olahan ikan gabus bakar kuah santan (haruan becabur). di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat ikan gabus bakar kuah santan (haruan becabur) ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk meracik masakan ikan gabus bakar kuah santan (haruan becabur) tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah masakan baru yang enak.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak makanan ikan gabus bakar kuah santan (haruan becabur) ini. seenggaknya harus ada 17 komposisi yang diperuntuk kan pada menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Kebutuhan bahan Ikan Gabus Bakar Kuah Santan (Haruan Becabur):
- Sediakan 1 ekor - ikan gabus.
- Sediakan 300 ml - santan.
- Sediakan 3 biji dari lombok hijau besar bakar.
- Persiapkan 5 siung untuk bawang merah bakar.
- Berikan Bahan bumbu.
- Perlu 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan Seruas untuk kunyit.
- Memerlukan Seujung kelingking jahe.
- Siapkan dari Seujung kelingking kencur.
- Siapkan 1/4 bungkus untuk ketumbar.
- Perlu 3 biji untuk kemiri.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Persiapkan dari Bahan oles.
- Persiapkan secukupnya - Kecap.
- Persiapkan secukupnya - Saos.
- Siapkan secukupnya dari Minyak samin.
Orang jawa biasa menyebut ikan satu. Cara membuat ikan gabus kuah kuning. Sedangkan ikan gabus dewasa dikenal sebagai ikan konsumsi yang bernilai ekonomi tinggi dan banyak disukai masyarakat Indonesia. Di Indonesia, ikan gabus dikenal dengan berbagai nama daerah (nama lokal), diantaranya yaitu kutuk, gabus (Jawa), kocolan (Betawi), haruan, aruan.
Berikutnya resep Ikan Gabus Bakar Kuah Santan (Haruan Becabur) tentang instruksi nya:
- Bersihkan ikan gabus,.
- Haluskan bumbu2 lalu masukkan ikan gabus yang sudah di bersihkan diamkan sampai bumbu meresap.
- Siapakan bahan oles campurkan jadi satu.
- Nyalakan bara api dan ikan siap di bakar.
- Setelah ikan matang siapkan santan, bawang bakar dan lombok bakar msukkan jadi satu,.
- Ikan gabus siap di sajikan, ini ga terlalu saya ceburkan ya ga sampe tenggelam, soalnya anak saya ga tahan pedas 😆.
Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Haruan kalau dipalembang iwak gabus, sama ya namanya 😍,, dapat Iwak Haruan Bakar (Ikan Gabus Bakar) Sambal Santan Pedas. Bismillah Suka sama ikan gabus mau di goreng balado atau di kasih kuah #dirumahAja #cookpadcommunity #Ngedapur. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini.
Diatas adalah sedikit ulasan masakan tentang resep ikan gabus bakar kuah santan (haruan becabur) yang nikmat. kami berharap anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman kalian. anda bisa menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ikan gabus bakar kuah santan (haruan becabur) ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
