Burgo palembang. Burgo merupakan salah satu makanan khas palembang yang biasanya disajikan pada waktu pagi jika Anda berkunjung ke kota palembang, jangan lupa mencicipi kuliner yang satu ini dijamin bakal. Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka.
Olahan burgo khas Palembang memang sangat nikmat bila dinikmati selagi masih hangat.
Itulah cara dalam membuat burgo khas Palembang yang sangat mudah dicoba dibuat dirumah.
Burgo adalah makanan khas Palembang yang unik karena merupakan adonan tepung yang berbentuk dadar gulung.
burgo palembang, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep makanan burgo palembang. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik burgo palembang ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak olahan burgo palembang tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak masakan baru yang lezat.
Burgo merupakan salah satu makanan khas palembang yang biasanya disajikan pada waktu pagi jika Anda berkunjung ke kota palembang, jangan lupa mencicipi kuliner yang satu ini dijamin bakal. Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan burgo palembang ini. setidaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kita akan memprosesnya paling tidak dengan 3 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan untuk Burgo palembang:
- Perlu dari Bahan burgo:.
- Memerlukan 450 gram Tepung beras.
- Siapkan 90 gram dari Tepung tapioka.
- Berikan 250 ml Air mendidih.
- Anda perlu 850 ml untuk Air biasa.
- Siapkan dari Bahan kuah:.
- Anda perlu dari Ikan lele 1/2kg direbus terus dihaluskan (resep asli ikan gabus).
- Memerlukan 2 bungkus kara.
- Perlu Lengkuas 3 cm geprek.
- Siapkan - Sereh 2 di geprek.
- Perlu 1.5 liter dari air.
- Berikan - Daun salam.
- Memerlukan Bumbu halus:.
- Persiapkan 10 butir Bawang merah.
- Persiapkan 6 butir Bawang putih.
- Sediakan 4 butir - Kemiri.
- Berikan 2 cm - Jahe.
- Perlu 1 sdm Ketumbar.
Rasanya enak dengan kuah santan, ini dia resepnya. Resep Burgo dan Lakso Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pada prinsip dasarnya, Lakso bumbunya sama dengan bumbu Burgo perbedaannya adalah proses pembuatan Burgo dan Lakso. Burgo is an Indonesian folded rice pancake served in savoury whitish coconut milk-based soup, flavoured with fish, and sprinkled with fried shallots.
Berikut ini olahan Burgo palembang perihal instruksi nya:
- Campur tepung beras dan tepung tapioka dlm baskom, tambahkan air biasa aduk sampai tdk bergerindil lalu tambahkan air mendidih aduk, kalau masih bergerindil bisa disaring, adonan encer ya. Kemudian tuang ke dalam loyang bisa persegi/bulat, kukus +-3menit, dinginkan terlebih dahulu biar permukaan burgonya halus, jadi biar cepat selesainya, pake 2 loyang..
- Kuah: rebus lele lalu haluskan, tumis bumbu halus plus lengkuas serai daun salam sampai wangi, tambahkan air, ikan, garam dan santan. Kalau ga suka terlalu kental santan bisa dikurangi. Masak sampai minyak nya keluar..
- Saran penyajian: tambahkan bawang goreng, karena yg membuat burgo ini enak dan beda ya bawangnya..
The dish is one of the regional specialty of Palembang, the capital of South Sumatra, Indonesia. Burgo dan lakso merupakan makanan sederhana, yang lembut serta empuk, dan cukup populer di kota palembang selain pempek serta martabak yang patut Anda coba. Jakarta - Burgo jadi salah satu hidangan Palembang dengan kuah santan. Terbuat dari tepung beras, sajian diberi guyuran kuah kental gurih. Selama ini Palembang dikenal dengan pempeknya.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan perihal bumbu bumbu burgo palembang yang endess. saya harap kalian bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau teman kamu. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan burgo palembang ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
