Burgo Khas Palembang. Burgo merupakan salah satu makanan khas palembang yang biasanya disajikan pada waktu pagi Jangan khawatir.karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Burgo yang Enak Khas. Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka.
Burgo adalah makanan khas Palembang yang unik karena merupakan adonan tepung yang berbentuk dadar gulung.
Rasanya enak dengan kuah santan, ini dia resepnya.
Burgo yang lezat khas palembang Palembang Dalam Sketsa palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang.
burgo khas palembang, Memasak adalah sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan cafe yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan burgo khas palembang. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat burgo khas palembang ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai referensi untuk membuat hidangan burgo khas palembang tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak masakan baru yang lezat.
Burgo merupakan salah satu makanan khas palembang yang biasanya disajikan pada waktu pagi Jangan khawatir.karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Burgo yang Enak Khas. Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah makanan burgo khas palembang ini. setidaknya harus ada 12 komposisi yang diperlukan pada menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi untuk Burgo Khas Palembang:
- Memerlukan 500 gram untuk tepung beras.
- Perlu 200 gram untuk tepung terigu.
- Memerlukan 1 butir kelapa dijadikan santan 6 gelas dan direbus.
- Perlu 8 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jari - kencur.
- Siapkan 1 ruas jari dari temu pao.
- Berikan 1/2 ruas jari dari kunyit.
- Perlu 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/2 sdm untuk jintan.
- Siapkan 6 helai - daun salam.
- Sediakan 250 gr untuk daging ikan gabus (bisa diganti nila) yang sudah direbus).
Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang Banyak sekali makanan khas palembang yang sudah mendunia dan sangat disukai masyarakat. Burgo tergolong makanan khas penduduk Palembang yang sederhana. Jika ada lakso, laksan dan celimpungan, biasanya juga ada burgo di warung-warung makanan khas Palembang. Burgo merupakan makanan khas Palembang yang sering dinikmati untuk sarapan pagi.
Sekarang resep Burgo Khas Palembang tentang pembuatan nya:
- Tepung beras dimasukkan baskom lalu tambahkan air dingin sekitar 3 gelas aduk sampai tidak bergerindil lalu tambahkan terigu, diaduk rata kembali kemudian ditambahkan air panas kira-kira 2 gelas, tambahkan garam sekitar 1/2 sdm lalu aduk rata. Bila kurang encer bisa ditambahkan air..
- Panaskan dandang kukusan yang sdh diisi air lalu tuang adonan tepung beras kira-kira setengah gelas ke dalam cetakan bulat lalu kukus sekitar 5 menit. Setelah dandang menguap angkat dan gulung adonan yang sudah matang susun di piring. Lakukan terus sampai adonan kulit habis..
- 6 siung bawang merah dan 7 siung bawang putih dihaluskan dengan bumbu lainnya kecuali daun salam dan daging ikan rebus.
- 1 siung bawang putih digeprek dan dicincang lalu bersama 1 siung bawang merah diiris dan ditumis sampai kuning.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam kuali lalu tumis sampai harum. Tambahkan daun salam dan daging ikan gabus rebus yang sudah dibuang kulit dan tulang lalu dihaluskan..
- Setelah tumisan harum masukkan ke dalam panci santan yang sudah ditanak lalu ditanak kembali kurang lebih 15 menit. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Burgo siap dihidangkan.
Sepintas sajian ini mirip dengan lontong sayur. Tetapi setelah melihat lebih jeli dan menikmatinya, ada. Makanan khas Palembang ini disajikan dalam kuah bersantan, yang membuatnya mirip dengan Mirip dengan burgo, lakso berbeda karena kuahnya. Berbentuk seperti mie, kuah lakso lebih kental. Kuliner Khas Palembang - Apa yang terlintas ketika kita mendengar kata Palembang?
Diatas adalah sedikit pengulasan olahan tentang bahan resep burgo khas palembang yang lezat. kita ingin anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega anda. kita bisa menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan burgo khas palembang ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
