Iwak rabuk. Salah satu olahan Ikan Haruan atau Ikan Gabus. Abon Ikan Gabus khas Banjar Kalimantan Selatan. Belajar masak iwak rabuk sama ibu mumpung libur ngantor. -Iwak rabuk ini bisa disimpan berhari hari dalam wadah kedap.

Mau open order iwak rabuk tuna ,ada yg pedas /ada yg ga pedas. Untuk membuat Iwak Rabuk, selain ikan haruan juga diperlukan beberapa bahan yang lain untuk bumbu, seperti santan, kemiri, bawang merah, bawang putih, daun serai, kunyit, laos, kencur, jahe. Rabuk Ikan (Iwak Rabuk) Oleh-Oleh Khas Banjarmasin.

iwak rabuk, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan hotel yang mempunyai juru masak pria sebagai koki terbaik nya.

Salah satu olahan Ikan Haruan atau Ikan Gabus. Abon Ikan Gabus khas Banjar Kalimantan Selatan. Belajar masak iwak rabuk sama ibu mumpung libur ngantor. -Iwak rabuk ini bisa disimpan berhari hari dalam wadah kedap.

Oke, kita kembali ke hal bumbu menu iwak rabuk. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik iwak rabuk ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk membuat masakan iwak rabuk tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat masakan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik makanan iwak rabuk ini. setidaknya dibutuhkan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan - Iwak rabuk:

Berikan 1500 gr - ikan tongkol+haruan.
Sediakan 300 ml untuk santan.
Persiapkan 1 ruas dari jahe.
Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
Persiapkan 1 ruas dari kencur.
Persiapkan 1 ruas laos.
Persiapkan 5 butir untuk kemiri.
Persiapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
Memerlukan 2 batang dari serai.
Persiapkan 10 siung bawang merah.
Perlu 6 - sing bawang putih.
Anda perlu 5 bh cabe keriting.
Anda perlu 10 bh cabe rawit (sesuai selera).
Berikan secukupnya terasi.
Perlu untuk gula,garam,merica,penyedap rasa.

Ikan Rabuk ini Anda dapat bisa ditoko oleh-oleh dibanjarmasin kalimantan selatan, Namun Apabila sudah membeli ikan rabuk dibanjarmasin. Salah satu olahan Ikan Haruan atau Ikan Gabus. Abon Ikan Gabus khas Banjar Kalimantan Selatan. "Karak iwak rabuk itu bujur haja masin tapi masinnya karna diuyahi," ujar Palui. "Karak dodol hangit," ujar Tulamak. enak nie.lama ga makan rabuk. Abon Ikan Gabus Khas Banjar Kalimantan Selatan.

Dibawah ini olahan Iwak rabuk tentang proses pembuatan nya:

Kukus ikan,lalu ambil dagingx saja.
Haluskan semua bahan lalu tumis hingga matang (kematangan bumbu menentukan rasa) lalu masukan santan,masak sampai santan mengental dan keluar minyak.
Masukan daging ikan lalu aduk sampai setengah kering,lalu tambahkan gula,garam dan penyedap rasa.
Masak dan aduk terus sampai benar2 kering.
Sajikan.

Olahan Ikan Sisa - Iwak Rabuk atau Iwak Berabuk - KALIMANTAN SELATAN - Masakan Banjar. Abon Ikan Gabus Khas Banjar Kalimantan Selatan. Berbentuk seperti pupuk atau rabuk makanan ini pun dinamakan sebagai iwak rabuk. Makanan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh khas Kalimantan Timur ini merupakan abon ikan yang dibuat. Rabuk Haruan atau Abon Haruan adalah makanan yang yang terbuat dari daging ikan haruan atau gabus.

Berikut sedikit bahasan makanan tentang bahan resep iwak rabuk yang yummy. kita harap kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kalian. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan iwak rabuk ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.