Burgo palembang. Burgo merupakan salah satu makanan khas palembang yang biasanya disajikan pada waktu pagi jika Anda berkunjung ke kota palembang, jangan lupa mencicipi kuliner yang satu ini dijamin bakal. Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka.
Olahan burgo khas Palembang memang sangat nikmat bila dinikmati selagi masih hangat.
Itulah cara dalam membuat burgo khas Palembang yang sangat mudah dicoba dibuat dirumah.
Burgo adalah makanan khas Palembang yang unik karena merupakan adonan tepung yang berbentuk dadar gulung.
burgo palembang, Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Burgo merupakan salah satu makanan khas palembang yang biasanya disajikan pada waktu pagi jika Anda berkunjung ke kota palembang, jangan lupa mencicipi kuliner yang satu ini dijamin bakal. Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka.
Baik, kita kembali ke hal resep resep menu burgo palembang. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak burgo palembang ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk mengolah masakan burgo palembang tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak menu baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan burgo palembang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dari Burgo palembang:
- Sediakan 250 g tepung beras.
- Anda perlu 50 g - tepung sagu.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Memerlukan 800 ml air.
- Memerlukan Minyak sayur secukupnya untuk oles loyang.
- Memerlukan - Bahan kuah.
- Memerlukan 750 ml - santan sedang.
- Anda perlu 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Persiapkan 3 cm dari lengkuas geprek.
- Persiapkan 100 gr dari ikan gabus rebus suir2 halus(boleh ganti 50gr ebi).
- Berikan - Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung dari bawang merah.
- Berikan 6 siung bawang putih.
- Perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Berikan 2 bh dari kemiri.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt untuk gula pasir.
- Berikan 1/4 - lada.
- Perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur.
Rasanya enak dengan kuah santan, ini dia resepnya. Resep Burgo dan Lakso Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pada prinsip dasarnya, Lakso bumbunya sama dengan bumbu Burgo perbedaannya adalah proses pembuatan Burgo dan Lakso. Burgo is an Indonesian folded rice pancake served in savoury whitish coconut milk-based soup, flavoured with fish, and sprinkled with fried shallots.
Dibawah ini resep Burgo palembang untuk instruksi nya:
- Bahan burgo: campur tepung beras,sagu,garam beri air sedikit2 aduk rata lalu saring.
- Panaskan kukusan olesi loyang dengan minyak sayur tuang adonan kurlang lebih 2 sendok sayur(tipis2 saya) kukus kurleb 2 menit angkat dan gulung burgo dg bantuan spatula lakukan sampai adonan habis siaihkan.
- Kuah: tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan ikan/ebi lalu masukkan santan, garam,gula, lada, dan kaldu bubuk aduk santan agar tidak pecah masak hingga mendidih.
- Potong-potong burgo sajikan dipiring siram dg kuah beri topping bawang goreng kalo suka pedas bisa pake sambal merah atau sambal rawit.
The dish is one of the regional specialty of Palembang, the capital of South Sumatra, Indonesia. Burgo dan lakso merupakan makanan sederhana, yang lembut serta empuk, dan cukup populer di kota palembang selain pempek serta martabak yang patut Anda coba. Jakarta - Burgo jadi salah satu hidangan Palembang dengan kuah santan. Terbuat dari tepung beras, sajian diberi guyuran kuah kental gurih. Selama ini Palembang dikenal dengan pempeknya.
Berikut sedikit ulasan masakan tentang bumbu bumbu burgo palembang yang lezat. kami harap anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kalian. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan burgo palembang ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
