Sate Ikan Gabus khas Palembang. Assalamualaikum Hari ini kita buat Tekwan ikan gabus Khas Palembang. Bahannya dibagi dua yaitu bahan kuah dan bahan tekwan nya. Makanan khas Palembang adalah salah satunya.
Ikan yang dipakai dalam makanan ini, biasanya ikan gabus.
Jenis ikan satu ini dipercaya tinggi protein, dan pastinya mudah didapat oleh masyarakat setempat.
Sate yang diberi nama sate cucuk manis ini banyak dijual di daerah Kapten Anwar Sastro.
sate ikan gabus khas palembang, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak depot dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki andalan nya.
Assalamualaikum Hari ini kita buat Tekwan ikan gabus Khas Palembang. Bahannya dibagi dua yaitu bahan kuah dan bahan tekwan nya. Makanan khas Palembang adalah salah satunya.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan sate ikan gabus khas palembang. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat sate ikan gabus khas palembang ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat rujukan untuk meracik menu sate ikan gabus khas palembang tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak makanan sate ikan gabus khas palembang ini. setidak tidaknya diperlukan 10 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan - Sate Ikan Gabus khas Palembang:
- Anda perlu 500 g daging giling ikan gabus.
- Memerlukan 4 sdm untuk sagu.
- Perlu 1 sdt merica.
- Memerlukan 1 sdt - gula pasir.
- Memerlukan 1/2 sdm - garam.
- Siapkan 1 bungkus untuk santen kara.
- Anda perlu 1 butir - telur.
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang uk.sedang.
- Persiapkan 50 g - kol.
- Anda perlu secukupnya untuk Daun pisang.
Makanan khas ini memang seperti sate pada. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang terkenal. Banyak kuliner khas Palembang yang siap memanjakan lidahmu. Ikan salai adalah ikan yang telah diasapkan.
Dibawah ini olahan Sate Ikan Gabus khas Palembang tentang instruksi nya:
- Iris halus daub bawang dan kol lalu sisihkan.
- Campurkan garam, gula, merica kedalam kocokan telur lalu sisihkan.
- Bakar sebentar daun pisang di kompor, lalu potong2 persegi +- ukuran 15*20cm lalu sisihkan.
- Masukan ikan gabus giling kedalam baskom kecil / mangkok besar lalu campurkan irisan kol, daun bawang, kocokan telur yg telah di bumbui aduk hingga rata.
- Masukan dan bungkus adonan ke dalam daun pisang lalu di jepit dgn tusuk gigi /strapless.
- Kukus hingga matang +-45menit.
Tentu saja ini merupakan oleh-oleh khas Palembang yang bisa menjadi pilihan anda. Ikan salai terbuat dari berbagai jenis ikan, seperti ikan patin, ikan gabus, dan ikan lais. Masyarakat di Palembang biasanya membuat pindang dari ikan salai. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya.
Diatas adalah sedikit bahasan hidangan tentang bahan resep sate ikan gabus khas palembang yang nikmat. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman kamu. anda bs menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu sate ikan gabus khas palembang ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.