65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Di Indonesia sendiri, ikan gabus jenis ini sering ditemukan di daerah Kalimantan dan Sumatera.
Resep Pepes Ikan Mas Tanpa Daun Pisang.
Nah sebelum mencoba membuat pepes ikan khususnya ikan bandeng, ada baiknya untuk melengkapi bumbu bumbu yang akan digunakan.
65. pepes ikan gabus daun kunir, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu menu 65. pepes ikan gabus daun kunir. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk memasak menu 65. pepes ikan gabus daun kunir tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat olahan baru yang lezat.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam memasak hidangan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 16 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 10 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Keperluan bahan untuk 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
- Persiapkan 700 gr dari ikan gabus, beli sudah dibersihkan.
- Perlu Secukupnya dari daun pisang.
- Sediakan - Secukupnya biting/tusuk gigi.
- Perlu - Bumbu yang dihaluskan.
- Anda perlu 15 butir kemiri.
- Memerlukan untuk 10 siung bawang merah.
- Persiapkan 10 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan dari 1 potong lengkuas.
- Memerlukan 1 potong kunir.
- Persiapkan 1 potong kecil jahe.
- Memerlukan 1 sdm untuk gula pasir.
- Persiapkan dari 1 sdm garam.
- Perlu Bumbu iris.
- Perlu 4 lembar daun kunir.
- Persiapkan 3 buah tomat hijau/mentah.
- Memerlukan 20 buah - cabai rawit mentah biarkan utuh.
Menu pepes ikan bandeng bisa di jadikan sebagai menu hidangan sehari hari dan merupakan resep masakan praktis yang cukup banyak penggemarnya. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
Berikut ini resep 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir untuk langkah-langkah nya:
- Siapkan daun pisang yang sudah ducuci bersih dan dilayukan diapi kompor/dikukus dan biting/tusuk gigi.
- Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dicuci bersih.
- Siapkan bumbu iris dan bumbu halus.
- Masukkan bumbu iris dan bumbu halus kedalam wadah ikan. Aduk hingga rata.
- Ambil 3 potong ikan. Taruh diatas daun pisang yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat dan cabai utuh diatasnya.
- Kemudian gulung daunnya. Semat dengan biting/tusuk gigi pada kedua ujungnya. Kerjakan hingga selesai.
- Susun dipanci kukus, nyalakan kompornya. Tutup pancinya. Kukus selama 30 menit.
- Matikan kompornya. Kalau menginginkan pepes yang kering, bisa dilanjutkan dengan memanggang pepesnya diwajan.
- Jika daun sudah tercium bau gosong, maka balikan bungkusan pepesnya. Jika diperkirakan airnya sudah kering matikan kompornya.
- Angkat. Pepes ikan gabus daun kunir sudah siap untuk dihidangkan.
Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.
Diatas adalah sedikit ulasan makanan perihal bahan resep 65. pepes ikan gabus daun kunir yang lezat. kami harapkan anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau teman kamu. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.