Sate Ikan Kukus Khas Palembang. Resep sate ikan kukus makanan khas pelembang, paling mudah anti ribet anti gagal.. Terima kasih sudah menonton video ini Jangan lupa subscribe,like,komen dan share video ini. Cara mudah membuat lakso palembang tanpa cetakan takaran sendok.
Masakan khas palembang ini aslinya dibungkus daun pisang.
Yuk simak cara membuatnya😊 #otakotakdaunpisang #sateikankukus #otakotakbangka #otakotak #sateikan.
Makanan khas Palembang ini disajikan dalam kuah bersantan, yang membuatnya mirip dengan lontong sayur.
sate ikan kukus khas palembang, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan koki pria sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke hal resep olahan sate ikan kukus khas palembang. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak sate ikan kukus khas palembang ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk membuat hidangan sate ikan kukus khas palembang tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah masakan baru yang nikmat.
Resep sate ikan kukus makanan khas pelembang, paling mudah anti ribet anti gagal.. Terima kasih sudah menonton video ini Jangan lupa subscribe,like,komen dan share video ini. Cara mudah membuat lakso palembang tanpa cetakan takaran sendok.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam memasak olahan sate ikan kukus khas palembang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 9 bahan yang dibutuhkan di menu ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 11 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Keperluan bahan dari Sate Ikan Kukus Khas Palembang:
- Memerlukan - Bahan.
- Persiapkan 500 gr - ikan gabus giling.
- Perlu 70 ml untuk santan instan.
- Siapkan 200 gr untuk kol.
- Siapkan 1 tangkai seledri ukuran sedang.
- Perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya dari kaldu jamur.
- Memerlukan Secukupnya dari daun pisang untuk membungkus.
- Anda perlu Secukupnya untuk air untuk mengukus.
Berbahan dasar ikan dan sagu, Celimpungan menjadi makanan yang mirip dengan laksan Untuk menjajal makanan khas Palembang ini, langsung saja menuju Martabak HAR, alias. Pindang ikan adalah makanan khas palembang dari daging ikan patin yang dimasak dengan kuah Jika oleh oleh khas cirebon ada Kerupuk Melarat, di Palembang ada kerupuk kemplang Kerupuk ini Adonan kerupuk dibentuk bulat melebar dan pipih. Setelah itu, adonan kerupuk akan dikukus dan. Selain terkenal dengan pempeknya, Palembang juga punya makanan khas lain yang enak dan siap memanjakan lidahmu.
Selanjutnya resep Sate Ikan Kukus Khas Palembang tentang langkah-langkah nya:
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan 1/2 bagian santan ke dalam ikan, aduk rata.
- Setelah kol dan seledri dicuci bersih, potong-potong kecil kol dan iris tipis seledri, aduk rata.
- Masukkan garam dan kaldu jamur sesuai selera (Saya pakai 1 sdt garam dan sejumput kaldu jamur), aduk rata.
- Masukkan sisa santan hingga adonan agak lembek namun tidak cair.
- Siapkan daun pisang. Panaskan daun pisang dengan membolak balik permukaannya (bagian horizontal) di atas api agar tidak mudah patah saat membungkus sate. Bagi daun pisang menjadi kurang lebih 20 bagian dengan ukuran sekitar 10 x 15 cm.
- Ambil sehelai daun pisang, letakkan kurang lebih 2 sendok makan penuh adonan sate ikan di tengah daun.
- Bungkus adonan dengan melipat daun pisang.
- Tekuk sisi terpendek daun menjadi 2 bagian, pertemukan sisi terpanjang daun bagian depan dan belakang dengan mengangkatnya ke atas;tahan dengan jempol, jari tengah, dan telunjuk kiri. Bawa bagian kanan daun ke arah sate (lipat ke kiri) sehingga membentuk persegi panjang, kemudian lipat sisi kanan dan sisi kiri persegi panjang menyelimuti bungkus bagian dalam sehingga tampak dari luar seperti segitiga.
- Lipat dengan cara yang sama untuk sisi kiri. Terakhir, staples pertemuan lipatan.
- Masukkan sate ke dalam dandang kukusan yang telah diisi air. Masak hingga matang (kira-kira 15 menit setelah air mendidih). Sate siap disajikan.
Kerupuk ini adalah oleh-oleh khas Palembang yang terbuat dari tepung sagu dan ikan yang sudah dikeringkan. Dengan rasanya yang gurih dan renyah memang menjadi daya. Salah satu ikon khas dari kota Palembang : Sate Pentul. Biasanya dibuat dari campuran daging ikan tenggiri dan kelapa parut tapi bisa juga diaplikasikan ke bahan lain misalnya daging sapi, ayam dll. Seperti nama yang disandangnya, ciri khas dari Sate Pentul adalah bahan dihaluskan/digiling.
Berikut sedikit bahasan makanan tentang bahan resep sate ikan kukus khas palembang yang sempurna. saya ingin kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau kolega anda. kita bs mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu sate ikan kukus khas palembang ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
