Pepes Ikan Gabus (Paisan Haruan) 🐟. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Resep Ikan Patin Pepes (paisan patin).
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar.
Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan cafe yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep menu pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟 ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk meracik masakan pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟 tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik olahan baru yang lezat.
Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Resep Ikan Patin Pepes (paisan patin).
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak masakan pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟 ini. setidaknya dibutuhkan 15 komposisi yang dibutuhkan untuk olahan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 11 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dari Pepes Ikan Gabus (Paisan Haruan) 🐟:
- Siapkan 2 ekor untuk ikan gabus ukuran kecil.
- Persiapkan 5 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 buah - bawang putih.
- Sediakan 3 butir - belimbing wuluh.
- Anda perlu 1 butir dari tomat 🍅.
- Persiapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 buah untuk cabe merah.
- Memerlukan 2 buah - cabe hijau.
- Persiapkan 3 buah kemiri.
- Berikan Seruas - kunyit.
- Memerlukan 2 cm dari laos.
- Berikan Seruas dari terasi.
- Berikan secukupnya dari Gula, garam, penyedap rasa.
- Perlu 1 sdt - lada.
- Siapkan 4 helai daun pisang.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. paisan manis lais ( pepes manis ikan lais ). bahan bahan: -ikan lais -bawang merah & bawang putih -cabe merah & cabe hijau -belimbing wuluh -garam & msg -daun pisang -tusuk gigi. cara membuat ; -campur semua bahan ,aduk sampai rata -tata ikan di atas daun pisang dan sematkan tusuk gigi. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini.
Berikut ini resep Pepes Ikan Gabus (Paisan Haruan) 🐟 tentang langkah-langkah nya:
- Bersihkan ikan gabus, beri jeruk nipis biar gak amis.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit, laos, serai, terasi, lada, garam, gula, dan penyedap rasa). Abaikan fotonya ya, yg gak sesuai sama bumbu yg dihaluskan 😁.
- Iris tipis tomat, cabe hijau dan belimbing wuluh..
- Daun pisang bisa dipanggang sebentar biar gak terlalu kaku.
- Campukan ikan, bumbu yang sudah dihaluskan dan irisan cabe, tomat dan belimbing tadi. Aduk2 ratakan.
- Pindahkan ikan dan bumbu ke daun pisang yg sudah di panggang tadi.
- Bungkus pepes ikan. Utk lebih kuat bungkusnya disarankan pakai 2 lapis daun. (Bungkusan pertama).
- Bungkus lagi (bungkusan kedua).
- Sekarang pepes ikan siap dikukus (sekitar 15-20 menitan, pastikan airnya mendidih dulu ya). Afwan ini di foto airnya pas kebanyakan jadi banjir😬.
- Jika sudah dikukus, pepes ikan kemudian dipanggang, sebentar saja. Tujuannya agar air yang masuk pas dikukus bisa mengering..
- Pepes ikan sudah matang, siap disantap dengan cocolan asam jawa.
Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar. Cara Budidaya Ikan Gabus Infoikan.com Ingin beternak ikan gabus namun kurang tahu caranya? atau budidaya ikan gabus sebagai ajang bisnis ikan? Siapa sih yang tidak kenal dengan gabus, salah satu jenis ikan air tawar yang bermanfaat sebagai penyenmuh luka oleh ibu hamil. Ikan Haruan di Jawa terkenal sebagai ikan Kutuk atau ikan Gabus. Sebutan ikan Haruan sendiri berasal dari negeri jiran Malaysia.
Berikut sedikit ulasan makanan perihal bumbu bumbu pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟 yang lezat. saya ingin anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. kamu bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu pepes ikan gabus (paisan haruan) 🐟 ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
