Pepes ikan gabus. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Pepes ikan gabus Makanan yang satu ini adalah satu dari sekian banyak makanan khas. pepes ikan. Anehnyaaaaa anak ini lahap sekali makan ikan gabus yang baunya bisa dibilang amis. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.

pepes ikan gabus, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai depot dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep hidangan pepes ikan gabus. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan gabus ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk memasak menu pepes ikan gabus tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik menu baru yang lezat.

Mari langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam meracik makanan pepes ikan gabus ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan yang diperlukan pada makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan Pepes ikan gabus:

Siapkan 6 ekor untuk ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang.
Persiapkan 1 buah - jeruk nipis ambil airnya.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Berikan 12 lembar daun salam segar.
Sediakan 6 lembar untuk daun jeruk purut segar.
Persiapkan 6 batang dari serai bagian putihnya saja.
Sediakan Secukupnya dari daun pisang untuk membungkus.
Berikan Bumbu halus :.
Persiapkan 3 cm - lengkuas.
Perlu 1 ruas telunjuk untuk kunyit dibakar.
Berikan 1 ruas jempol - jahe.
Persiapkan 4 butir untuk kemiri.
Memerlukan 3 siung - bawang merah.
Berikan 5 siung bawang putih.
Berikan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Persiapkan 1/4 sdt untuk garam.
Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Sekarang olahan Pepes ikan gabus perihal proses nya:

Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan.
Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap.
Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat.

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Diatas adalah sedikit ulasan makanan perihal resep resep pepes ikan gabus yang endess. saya berharap anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. kamu bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pepes ikan gabus ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.