65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Di Indonesia sendiri, ikan gabus jenis ini sering ditemukan di daerah Kalimantan dan Sumatera.
Resep Pepes Ikan Mas Tanpa Daun Pisang.
Nah sebelum mencoba membuat pepes ikan khususnya ikan bandeng, ada baiknya untuk melengkapi bumbu bumbu yang akan digunakan.
65. pepes ikan gabus daun kunir, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef mumpuni nya.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan 65. pepes ikan gabus daun kunir. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat rujukan untuk memasak hidangan 65. pepes ikan gabus daun kunir tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat hidangan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik hidangan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. setidaknya harus ada 16 komposisi yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 10 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Keperluan bahan dari 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
- Sediakan 700 gr ikan gabus, beli sudah dibersihkan.
- Anda perlu Secukupnya daun pisang.
- Memerlukan Secukupnya biting/tusuk gigi.
- Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan.
- Memerlukan - 15 butir kemiri.
- Anda perlu - 10 siung bawang merah.
- Perlu 10 siung - bawang putih.
- Anda perlu dari 1 potong lengkuas.
- Sediakan 1 potong kunir.
- Memerlukan 1 potong kecil jahe.
- Persiapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Memerlukan 1 sdm garam.
- Persiapkan untuk Bumbu iris.
- Berikan - 4 lembar daun kunir.
- Anda perlu 3 buah untuk tomat hijau/mentah.
- Perlu 20 buah cabai rawit mentah biarkan utuh.
Menu pepes ikan bandeng bisa di jadikan sebagai menu hidangan sehari hari dan merupakan resep masakan praktis yang cukup banyak penggemarnya. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
Berikut ini olahan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir untuk pembuatan nya:
- Siapkan daun pisang yang sudah ducuci bersih dan dilayukan diapi kompor/dikukus dan biting/tusuk gigi.
- Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dicuci bersih.
- Siapkan bumbu iris dan bumbu halus.
- Masukkan bumbu iris dan bumbu halus kedalam wadah ikan. Aduk hingga rata.
- Ambil 3 potong ikan. Taruh diatas daun pisang yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat dan cabai utuh diatasnya.
- Kemudian gulung daunnya. Semat dengan biting/tusuk gigi pada kedua ujungnya. Kerjakan hingga selesai.
- Susun dipanci kukus, nyalakan kompornya. Tutup pancinya. Kukus selama 30 menit.
- Matikan kompornya. Kalau menginginkan pepes yang kering, bisa dilanjutkan dengan memanggang pepesnya diwajan.
- Jika daun sudah tercium bau gosong, maka balikan bungkusan pepesnya. Jika diperkirakan airnya sudah kering matikan kompornya.
- Angkat. Pepes ikan gabus daun kunir sudah siap untuk dihidangkan.
Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.
Diatas adalah sedikit pembahasan masakan tentang resep 65. pepes ikan gabus daun kunir yang endess. saya harapkan anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau kolega anda. kamu bisa menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
