Pindang Ikan Gabus. Kali ini Ranie ancak berbagi resep.pindang ikan.pindang ikan ini menu kesukaan keluarga karena rasanya yg wangi dari bumbu. Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Resep Puncung Ikan Gabus Warisan Nusantara.
Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana.
Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak.
pindang ikan gabus, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan hotel yang mempunyai koki cowok sebagai chef andalan nya.
Kali ini Ranie ancak berbagi resep.pindang ikan.pindang ikan ini menu kesukaan keluarga karena rasanya yg wangi dari bumbu. Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Resep Puncung Ikan Gabus Warisan Nusantara.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu makanan pindang ikan gabus. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak pindang ikan gabus ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai referensi untuk memasak masakan pindang ikan gabus tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak olahan pindang ikan gabus ini. setidaknya harus ada 15 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 10 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Keperluan bahan dari Pindang Ikan Gabus:
- Siapkan 500 gram dari ikan gabus.
- Berikan 4 lembar dari daun salam.
- Memerlukan 6 lembar untuk daun jeruk.
- Persiapkan 2 batang dari sereh, geprek.
- Anda perlu 1 ruas - lengkuas, geprek.
- Memerlukan dari Daun kemangi.
- Memerlukan - Nenas dipotong kecil.
- Siapkan 1 buah dari tomat dipotong kecil.
- Siapkan 400 ml untuk air masak.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Memerlukan 7 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 1 ruas - jahe (1 sdm jahe halus).
- Berikan 1 ruas dari kunyit (1 sdm kunyit halus).
Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Oleh sebab itu banyak orang yang gemar. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di.
Selanjutnya masakan Pindang Ikan Gabus perihal langkah-langkah nya:
- Cuci ikan sampai bersih dan lumuri dengan jeruk nipis, agar tidak amis..
- Rebus air dan masukkan ikan ke dalam air rebusan. Tambahkan sedikit garam agar ikan terasa asin dan tidak amis. Ikan direbus sebentar, lalu tiriskan..
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga harum..
- Masukkan 400 ml air ke dalam bumbu. Tunggu mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan ikan..
- Tambahkan garam, dan gula [Ingat ikan sudah terasa sedikit asin krn direbus bersama dengan garam]. Koreksi rasa..
- Setelah rasa pas, masukkan tomat dan nanas..
- Terakhir, masukkan daun kemangi dan kembali koreksi rasa. Tunggu hingga masakan matang sempurna..
- Sajikan..
Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Ikan gabus di dunia ikan hias tidak kalah dengan ikan hias lainnya. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri.
Demikianlah sedikit bahasan makanan perihal bumbu pindang ikan gabus yang lezat. kami harapkan kalian dapat paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman kalian. kita bs mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan pindang ikan gabus ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.