Pepes Tempoyak Ikan Gabus. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan beberapa bumbu rempah sebagai kunci kenikmatan dari.
Lihat juga resep Tempoyak ikan gabus (khas jambi-palembang) enak lainnya.
Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.
pepes tempoyak ikan gabus, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu olahan pepes tempoyak ikan gabus. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah pepes tempoyak ikan gabus ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk memasak hidangan pepes tempoyak ikan gabus tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam meracik makanan pepes tempoyak ikan gabus ini. setidaknya harus ada 15 komposisi yang diperlukan pada menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan Pepes Tempoyak Ikan Gabus:
- Siapkan 1 kg dari ikan gabus.
- Sediakan 4 sdm dari tempoyak.
- Memerlukan Secukupnya untuk daun kemangi.
- Siapkan 3 dari tomat (iris panjang).
- Anda perlu 3 untuk papah daun pisang(jemur dlu 10menit).
- Persiapkan bumbu halus.
- Perlu 8 untuk bamer.
- Perlu 5 - baput.
- Sediakan 2 ruas dari kunyit.
- Berikan 100 gr dari cabe merah.
- Siapkan 2 genggam - rawit.
- Perlu 2 batang serai.
- Perlu 1 bks dari masako.
- Persiapkan 1/2 sdm untuk garam halus.
- Berikan 250 gr dari minyak.
Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak dan juga nikmat selain itu ikan patin memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang lebih tinggi. Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang. Rasa yang diciptakan dari makanan ini adalah gurih, apalagi dengan tempoyaknya, membuat makanan ini. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari.
Dibawah ini masakan Pepes Tempoyak Ikan Gabus perihal proses pembuatan nya:
- Cuci bersih ikan gabus, lalu haluskan bumbu sampai halus, beri penyedap, masukan tempoyak, adul menjadi 1, campurkan bumbu halus dengan ikan, campur hingga smua rata disetiap bagian.
- Kemudian masukan potongan tomat, lalu aduk lagi sampai rata bungkus dalam daun pisang, bisa pakai sapu lidi/ necis ya.
- Kemudian panggang beri minyak ¼, diamkan sampai layu, bolak balik.
- Jika daun mulai layu berubah warna, matikan kompor, angkat dan hidangkan.
Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan. Selain menjadi makanan khas Sunda, ternyata pepes ikan juga menjadi masakan khas kota Palembang yang bisa menggugah. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.
Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang bahan resep pepes tempoyak ikan gabus yang enak. saya berharap kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kamu. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan pepes tempoyak ikan gabus ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
