Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang. #Palembang #pindangikan #tutorial #Masak SUBSCRIBE,LIKE AND COMENT coment/request di bawah ya tutorial apa lagi yang harus di buat👇 Insyallah bakal di buat😉. Oke guys jadi kali ini akuwanmen mau bikin tutorial masak Pindang Ikan khas Palembang, ala akuwanmen. Kurang lebih untuk jenis masakan ini memakan biaya.
Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang terkenal.
Isi dari pindang ini bermacam macam, bisa berupa pindang ikan patin, pindang udang, pindang tulang, pindang ikan baung, pindang telur ikan, pindang ikan gabus dan banyak lainnya.
Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat.
pindang ikan gabus / masakan khas palembang, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.
#Palembang #pindangikan #tutorial #Masak SUBSCRIBE,LIKE AND COMENT coment/request di bawah ya tutorial apa lagi yang harus di buat👇 Insyallah bakal di buat😉. Oke guys jadi kali ini akuwanmen mau bikin tutorial masak Pindang Ikan khas Palembang, ala akuwanmen. Kurang lebih untuk jenis masakan ini memakan biaya.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu masakan pindang ikan gabus / masakan khas palembang. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak pindang ikan gabus / masakan khas palembang ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk mengolah hidangan pindang ikan gabus / masakan khas palembang tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak olahan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam meracik makanan pindang ikan gabus / masakan khas palembang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 18 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 5 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan - Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang:
- Anda perlu 1 ekor untuk ikan gabus (+/- 800gr), potong2.
- Memerlukan 1 ikat kecil kemangi.
- Sediakan 1 buah - tomat besar, belah 6.
- Sediakan 1 batang dari besar daun bawang, iris2.
- Sediakan 1 batang - besar sereh, geprek.
- Berikan 1/2 buah untuk nanas ukuran kecil, potong2.
- Siapkan 2 lembar - daun jeruk.
- Berikan 10 - cabe rawit, biarkan utuh.
- Sediakan Secukupnya dari garam, gula dan kaldu bubuk.
- Perlu Secukupnya air.
- Sediakan untuk Bumbu:.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 8 siung - bawang merah.
- Berikan 15 cabe keriting ukuran kecil.
- Perlu 1 ruas kunyit.
- Memerlukan 1/2 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 jempol besar laos.
- Perlu 1 iris - terasi (*bisa skip).
Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit. pindang pegagan ikan patin olahan ikan khas palembang, pindang ikan patin merupakan makanan/kuliner yang menjadi ciri. Pindang pegagan merupakan masakan khas suku Pegagan, sub suku Ogan. Suku ini bermukim di pesisir aliran Sungai Musi yang menjadi habitat ikan-ikan Patin, Baung dan Gabus. Ikan-ikan itu menjadi bahan utama resep tradisional pindang pegagan yang mempunyai ciri khas tersendiri. "Beda pindang Palembang dan pindang Jambi adalah penggunaan buah nanas," katanya.
Berikutnya masakan Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang tentang proses pembuatan nya:
- Siapkan bahan2, bersihkan ikan dan haluskan bumbu..
- Rebus air secukupnya lalu campur rata dengan bumbu halus masak sampai mendidih..
- Lalu masukkan ikan, sereh, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak dengan api kecil. Biarkan sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap..
- Setelah hampir matang, masukkan daun bawang, cabe rawit utuh, tomat, nanas dan kemangi. Masak sebentar sampai layu..
- Koreksi rasa, angkat sajikan hangat dengan sambal terasi nanas..
Pindang Jambi tidak menggunakan nanas, seperti pindang Selain dua masakan di atas, Jambi juga memiliki masakan khas lain, yakni gulai tepe ikan dan malbi. Gulai tepe ikan terbuat dari ikan gabus yang. Masakan pindang ikan patin ini banyak disukai masyarakat karena memiliki rasa yang nikmat sehingga banyak orang memilih menu masakan ini untuk menemani waktu makan baik pagi, siang maupun malam. Bisnis masakan yang khas dari Palembang ini tidak ada salahnya jika dicoba. Pindang merupakan masakan berkuah khas Palembang yang memiliki rasa asam, manis, gurih dan pedas.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu perihal resep pindang ikan gabus / masakan khas palembang yang enak. kami harap kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kalian. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pindang ikan gabus / masakan khas palembang ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
