Pindang Ikan Gabus. Kali ini Ranie ancak berbagi resep.pindang ikan.pindang ikan ini menu kesukaan keluarga karena rasanya yg wangi dari bumbu. Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Resep Puncung Ikan Gabus Warisan Nusantara.

Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak.

pindang ikan gabus, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Kali ini Ranie ancak berbagi resep.pindang ikan.pindang ikan ini menu kesukaan keluarga karena rasanya yg wangi dari bumbu. Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Resep Puncung Ikan Gabus Warisan Nusantara.

Baik, kita mulai ke hal resep olahan pindang ikan gabus. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah pindang ikan gabus ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk mengolah makanan pindang ikan gabus tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik olahan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat hidangan pindang ikan gabus ini. setidaknya dibutuhkan 16 bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, sebab anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Kebutuhan bahan - Pindang Ikan Gabus:

Sediakan 1 ekor untuk ikan gabus berat 500gr.
Sediakan 1 buah untuk jeruk nipis.
Perlu 2 ruas kunyit.
Perlu 1 ruas dari jahe.
Persiapkan 1 ruas - lengkuas.
Anda perlu 2 lbr - daun salam.
Persiapkan 1 bh - serai.
Perlu 6 bawang merah.
Berikan 3 bawang putih.
Sediakan 5 bh cabe merah.
Memerlukan 7 buah rawit ijo.
Sediakan 1 bh untuk tomat.
Anda perlu Seikat untuk kemangi.
Siapkan 1 sdt dari terasi.
Persiapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
Memerlukan 1 lt untuk air.

Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Oleh sebab itu banyak orang yang gemar. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di.

Selanjutnya masakan Pindang Ikan Gabus tentang langkah nya:

Bersihkan ikan kemudian potong dan lumuri dengan jeruk nipis, masukan ke kulkas lbh krg 15 menit.
Giling bumbu (bawang merah,bawang putih,cabe,kunyit,jahe,terasi,2 bh cabe rawit)tapi jangan terlalu halus agar tekstur pd kuah masih terasa.
Panaskan air,kemudian masukan serai dan daun salam.
Tumis bumbu halus sebentar saja sampai harum.
Jika air sudah mendidih masukan bumbu yg sudah ditumis kemudian aduk dan diamkan sebentar, ambil ikan yg sudah d marinasi lalu masukan ke dalam rebusan air yg sudah d bumbui, kecilkan api.
Jika ikan sudah masak dan berubah warna masukan gula, kemudian tambahkan tomat,kemangi dan rawit diamkan sebentar,tunggu lbh kurang 3 menit dengan api kecil.
Jika sudah masak, matikan api kemudian baru masukan garam beryodium ya (agar mineral pada garam tetap terjaga) aduk2 dan test rasa jika belum pas silahkan koreksi sampai pas. Selamat mencoba dijamin pasti ngabisin nasi semejikom 😂 sajikan dengan sambal terasi dan lalapan yaaa 😁.

Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Ikan gabus di dunia ikan hias tidak kalah dengan ikan hias lainnya. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri.

Demikian sedikit ulasan masakan tentang bahan resep pindang ikan gabus yang yummy. saya harapkan kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau kolega kalian. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan pindang ikan gabus ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.