Ikan Gabus Picung. Ikan gabus dimasak dengan bumbu pecak khas Betawi bisa menghasilkan sajian yang luar biasa lezat, lho. Sajian ikan gabus pucung khas Betawi, mungkin sudah bukan lagi sesuatu yang asing. Namun, selain bisa dihidangkan dan disantap oleh masyarakat Betawi saja.

Ikan Gabus Picung Ikan gabus pucung merupakan salah satu makanan yang berkuah yang memiliki aroma yang begitu enak serta lebih nikmat. Sebenarnya makanan yang satu ini merupakan. Ikan gabus pucung merupakan salah satu makanan berkuah yang mempunyai aroma yang sangat sedap dan pastinya nikmat.

ikan gabus picung, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki andalan nya.

Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan ikan gabus picung. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan gabus picung ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk meracik olahan ikan gabus picung tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak olahan baru yang lezat.

Ikan gabus dimasak dengan bumbu pecak khas Betawi bisa menghasilkan sajian yang luar biasa lezat, lho. Sajian ikan gabus pucung khas Betawi, mungkin sudah bukan lagi sesuatu yang asing. Namun, selain bisa dihidangkan dan disantap oleh masyarakat Betawi saja.

Sekarang langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan ikan gabus picung ini. setidak tidaknya diperlukan 14 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan untuk Ikan Gabus Picung:

Persiapkan 3 ekor untuk Ikan Gabus.
Anda perlu 3 buah Picung/Kelewek.
Siapkan 7 siung dari bawang merah.
Memerlukan 3 siung - bawang putih.
Siapkan 3 batang untuk daun bawang.
Memerlukan 1 jempol dari jahe.
Anda perlu 1 jempol lengkuas.
Memerlukan 1 jempol dari kunyit.
Memerlukan 3 lembar untuk daun salam.
Berikan 1 batang sereh.
Sediakan Secukupnya - cabe rawit.
Anda perlu 1 buah cabe merah.
Memerlukan Secukupnya dari minyak.
Siapkan - Secukulnya air.

Ikan gabus di dunia ikan hias tidak kalah dengan ikan hias lainnya. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri. Gabus pucung atau gabung pucung adalah masakan khas Betawi yang diolah dari bahan baku ikan gabus dengan kuah warna hitam. Lihat juga resep Tumis Picung, Sayur Picung enak lainnya.

Dibawah ini resep Ikan Gabus Picung perihal pembuatan nya:

Iris daun bawang, bawang putih, bawang merah, cabe merah, kunyit dan jahe..
Kupas isi picung lalu rendam dengan air panas dan tumbuk agak halus.
Tambahkan sedikit minyak tumis bumbu yang sudah diiris.
Masukan ikan gabus yang sudah di potong beberapa bagian ke dalam air yang mendidih tunggu beberapa menit masukan daun salam sereh dan lengkuas yang sudah digeprek, bumbu yang sudah ditumis, picung, dan cabe rawit utuh.
Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
Siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Sebab menurutnya, ikan gabus yang terkenal di Betawi dengan masakan pecak gabus atau gabus pucung, ampuh mengobati luka dalam paska kemoterapi. Taburi dengan daun bawang prei, angkat. Ikan gabus pucung siap sajikan hangat dengan nasi.

Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep ikan gabus picung yang endess. kita harapkan anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau kolega anda. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan gabus picung ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.