Gabus Pucung Khas Betawi. Saung Lesehan Gabus Pucung Makanan Khas Betawi Tempo Dulu. Places Bekasi RestaurantHalal restaurant Rm gabus pucung khas betawi. Lezatnya Gabus Pucung Khas Betawi Sajian ikan gabus pucung khas Betawi, mungkin sudah bukan lagi sesuatu yang asing.

Hidangan ini juga akan bisa anda sajikan dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan gabus pucung khas Betawi yang gurih dan lezat. Mari kita simak resepnya berikut ini.

gabus pucung khas betawi, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak kedai dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu hidangan gabus pucung khas betawi. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat gabus pucung khas betawi ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk memasak hidangan gabus pucung khas betawi tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat makanan baru yang nikmat.

Saung Lesehan Gabus Pucung Makanan Khas Betawi Tempo Dulu. Places Bekasi RestaurantHalal restaurant Rm gabus pucung khas betawi. Lezatnya Gabus Pucung Khas Betawi Sajian ikan gabus pucung khas Betawi, mungkin sudah bukan lagi sesuatu yang asing.

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik masakan gabus pucung khas betawi ini. seenggaknya bisa disiapkan 20 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan-bahan Gabus Pucung Khas Betawi:

Persiapkan 3 Ekor dari Ikan Gabus ukuran sedang, bersihkan sisiknya cuci bersih beri perasan jeruk Nipis.
Berikan 300 cc untuk santan kental.
Sediakan 200 cc dari santan encer.
Sediakan 2 batang untuk daun bawang.
Memerlukan 5 bh dari pucung, pilih yang bagus, kupas kulitnya rendam air panas, lalu haluskan.
Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
Persiapkan secukupnya Penyedap.
Anda perlu - Bumbu yang dihaluskan:.
Berikan 10 bh - cabe merah keriting.
Memerlukan 5 bh dari bawang merah.
Anda perlu 2 buah kemiri.
Berikan 2 cm kunyit.
Sediakan 2 cm untuk jahe.
Sediakan 2 cm laos.
Siapkan 1 sdt - jintan.
Memerlukan 1 sdt dari lada.
Perlu - Sereh bagian putihnya (iris halus ulek bareng bumbu lain).
Anda perlu 3 siung - bawang putih.
Sediakan Bumbu lain:.
Berikan dari Salam, Daun Jeruk.

Sayur gabus pucung merupakan makanan khas Betawi yang menggunakan ikan gabus disajikan bersama kuah kehitaman buah pucung/kluwek. Sudah cukup sulit ditemukan di pasaran, jika kamu ingin mencoba masakan khas Betawi ini tidak ada salahnya mencoba bikin sendiri di rumah. Ikan gabus pucung merupakan salah satu makanan yang berkuah yang memiliki aroma yang begitu enak serta lebih nikmat. Sebenarnya makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan khas dari daerah betawi.

Dibawah ini resep Gabus Pucung Khas Betawi untuk langkah nya:

Goreng ikan sampai matang.
Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu halusnya sampai matang.
Kemudian masukan pucungnya tumis kembali sampai seluruh bumbu matang.
Masukkan santan encer aduk sampai mendidih, lalu masukkan ikan gabusnya. Aduk kembali..
Terakhir masukkan santan kental aduk terus sampi mendidih kembali, jaga santan supaya tidak pecah. Beri Penyedapo bila suka.
Angkat kemudian beri taburan daun bawang yang sudah dipotong2 (dipotong sepanjang 1 cm) lalu sajikan..

Ada yang lain daripada Gabus Pucung di pasaraya grande ini yang biasanya dimasak dengan kluak sehingga kuahnya berwarna hitam tapi disini dimasak dengan kuah. Gabus pucung adalah masakan khas Betawi yang sudah terkenal sejak dahulu kala. Nama gabus pucung adalah gabungan dari nama ikan gabus dan pucung atau kluwek sebagai bumbunya. Gabus pucung atau gabung pucung adalah masakan khas Betawi yang diolah dari bahan baku ikan gabus dengan kuah warna hitam. Gabus pucung adalah gabungan nama dari kata "gabus" dan "pucung".

Berikut sedikit pengulasan menu perihal resep resep gabus pucung khas betawi yang menggugah selera. saya harapkan kalian dapat paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kalian. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu gabus pucung khas betawi ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.