Pepes ikan gabus. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Makanan yang satu ini adalah satu dari sekian banyak makanan khas. pepes ikan.
Anehnyaaaaa anak ini lahap sekali makan ikan gabus yang baunya bisa dibilang amis.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
pepes ikan gabus, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep olahan pepes ikan gabus. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat pedoman untuk mengolah olahan pepes ikan gabus tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam memasak menu pepes ikan gabus ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 3 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Pepes ikan gabus:
- Memerlukan 6 ekor - ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang.
- Berikan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 12 lembar untuk daun salam segar.
- Siapkan 6 lembar untuk daun jeruk purut segar.
- Berikan 6 batang dari serai bagian putihnya saja.
- Berikan Secukupnya dari daun pisang untuk membungkus.
- Perlu dari Bumbu halus :.
- Berikan 3 cm dari lengkuas.
- Berikan 1 ruas telunjuk dari kunyit dibakar.
- Berikan 1 ruas jempol dari jahe.
- Sediakan 4 butir dari kemiri.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- Memerlukan 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt gula pasir.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Dibawah ini olahan Pepes ikan gabus untuk langkah-langkah nya:
- Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan.
- Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap.
- Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat.
RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.
Demikianlah sedikit ulasan makanan tentang resep resep pepes ikan gabus yang sempurna. kita harapkan anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kamu. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan pepes ikan gabus ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
