Pepes Tempoyak Ikan Gabus. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan beberapa bumbu rempah sebagai kunci kenikmatan dari.
Lihat juga resep Tempoyak ikan gabus (khas jambi-palembang) enak lainnya.
Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.
pepes tempoyak ikan gabus, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan restaurant yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan pepes tempoyak ikan gabus. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik pepes tempoyak ikan gabus ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk memasak hidangan pepes tempoyak ikan gabus tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah hidangan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam memasak hidangan pepes tempoyak ikan gabus ini. setidaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab anda akan memulainya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan Pepes Tempoyak Ikan Gabus:
- Sediakan 1 kg ikan gabus.
- Persiapkan 4 sdm untuk tempoyak.
- Siapkan Secukupnya dari daun kemangi.
- Siapkan 3 dari tomat (iris panjang).
- Sediakan 3 papah daun pisang(jemur dlu 10menit).
- Berikan bumbu halus.
- Siapkan 8 bamer.
- Berikan 5 baput.
- Anda perlu 2 ruas - kunyit.
- Memerlukan 100 gr dari cabe merah.
- Perlu 2 genggam rawit.
- Sediakan 2 batang serai.
- Memerlukan 1 bks untuk masako.
- Perlu 1/2 sdm dari garam halus.
- Perlu 250 gr minyak.
Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak dan juga nikmat selain itu ikan patin memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang lebih tinggi. Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang. Rasa yang diciptakan dari makanan ini adalah gurih, apalagi dengan tempoyaknya, membuat makanan ini. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari.
Berikutnya masakan Pepes Tempoyak Ikan Gabus perihal langkah nya:
- Cuci bersih ikan gabus, lalu haluskan bumbu sampai halus, beri penyedap, masukan tempoyak, adul menjadi 1, campurkan bumbu halus dengan ikan, campur hingga smua rata disetiap bagian.
- Kemudian masukan potongan tomat, lalu aduk lagi sampai rata bungkus dalam daun pisang, bisa pakai sapu lidi/ necis ya.
- Kemudian panggang beri minyak ¼, diamkan sampai layu, bolak balik.
- Jika daun mulai layu berubah warna, matikan kompor, angkat dan hidangkan.
Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan. Selain menjadi makanan khas Sunda, ternyata pepes ikan juga menjadi masakan khas kota Palembang yang bisa menggugah. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.
Berikut sedikit pengulasan menu tentang bumbu pepes tempoyak ikan gabus yang sempurna. kita ingin kalian dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kalian. kita bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan pepes tempoyak ikan gabus ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
