Pepes ikan gabus. Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Makanan yang satu ini adalah satu dari sekian banyak makanan khas. pepes ikan.
Anehnyaaaaa anak ini lahap sekali makan ikan gabus yang baunya bisa dibilang amis.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
pepes ikan gabus, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep makanan pepes ikan gabus. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk memasak hidangan pepes ikan gabus tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah menu baru yang lezat.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan pepes ikan gabus ini. setidak tidaknya diperlukan 17 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dari Pepes ikan gabus:
- Perlu 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang.
- Sediakan 1 buah - jeruk nipis ambil airnya.
- Sediakan 1/4 sdt dari garam.
- Sediakan 12 lembar - daun salam segar.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk purut segar.
- Siapkan 6 batang dari serai bagian putihnya saja.
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
- Persiapkan untuk Bumbu halus :.
- Perlu 3 cm dari lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas telunjuk untuk kunyit dibakar.
- Anda perlu 1 ruas jempol - jahe.
- Perlu 4 butir dari kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt - ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt - garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk gula pasir.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Dibawah ini resep Pepes ikan gabus tentang instruksi nya:
- Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan.
- Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap.
- Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat.
RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.
Demikianlah sedikit ulasan olahan perihal resep resep pepes ikan gabus yang endess. saya harapkan anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau teman kamu. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan pepes ikan gabus ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.