Otak-otak Ikan Gabus. Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.
Olahan ikan gabus giling banyak di cari oleh para chef dan para penjual makanan.
Jenis olahan ini sekarang sudah banyak dijual di took-toko online.
Ikan gabus giling biasanya digunakan untuk pembuatan aneka olahan makanan, seperti : bakso, sosis, nugget, pempek, otak otak dan lainnya.
otak-otak ikan gabus, Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu olahan otak-otak ikan gabus. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah otak-otak ikan gabus ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk meracik makanan otak-otak ikan gabus tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat makanan baru yang lezat.
Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.
Mari langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat hidangan otak-otak ikan gabus ini. setidak tidaknya diperlukan 12 komposisi yang diperlukan di olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena kita akan memulainya antara lain dengan 8 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Resep bahan Otak-otak Ikan Gabus:
- Anda perlu 250 gr - Ikan gabus giling.
- Siapkan 4 sdm untuk sagu.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 65 ml - santan kental.
- Sediakan 50 ml dari air.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah halus.
- Berikan 3 siung dari bawang putih halus.
- Perlu secukupnya untuk garam.
- Perlu 3 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt - lada halus.
- Berikan secukupnya - Daun bawang diiris.
- Sediakan untuk Daun pisang untuk membungkus.
A dash of pepper. (B) Spice, pound together Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah.
Selanjutnya masakan Otak-otak Ikan Gabus tentang langkah-langkah nya:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada..
- Campurkan ikan gabus giling, sagu, santan, putih telur, garam dan air..
- Campurkan kedua bahan di atas lalu aduk rata..
- Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata..
- Daun pisang dibakar dahulu agar lebih mudah membungkus adonan otak-otak..
- Bungkus adonan ke dalam daun pisang. 1 bungkus otak-otak kurang lebih 2-3 sdm adonan..
- Otak-otak yang dibungkus siap dibakar. Setiap sisi dibakar selama 5 menit..
- Otak-otak siap disajikan..
Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.
Demikianlah sedikit bahasan masakan perihal bahan resep otak-otak ikan gabus yang endess. saya harapkan anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau teman kamu. kamu bs menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan otak-otak ikan gabus ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
