Mangut ikan haruan (ikan gabus). Kian Tumpis Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai. Assalamualaikum wr wb Hallo mas broooSemoga kita diberi kesehatan keselamatan dan panjang umur aminnn. Hari ini casting lagi bersama KODOK BEGALalhamdulilah.
Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar.
Di malaysia dan wilayah Kalimantan Utara, ikan satu ini lebih populer dengan sebutan aruan atau ikan haruan.
Orang jawa biasa menyebut ikan satu ini dengan nama kutuk dan kabos.
mangut ikan haruan (ikan gabus), Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan restoran yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke hal resep resep hidangan mangut ikan haruan (ikan gabus). di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak mangut ikan haruan (ikan gabus) ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat olahan mangut ikan haruan (ikan gabus) tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Kian Tumpis Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai. Assalamualaikum wr wb Hallo mas broooSemoga kita diberi kesehatan keselamatan dan panjang umur aminnn. Hari ini casting lagi bersama KODOK BEGALalhamdulilah.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah olahan mangut ikan haruan (ikan gabus) ini. setidaknya bisa disiapkan 16 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Resep bahan dari Mangut ikan haruan (ikan gabus):
- Sediakan 1/2 kg ikan haruan.
- Berikan 1/2 bungkus untuk santan kara.
- Anda perlu - Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 4 siung bawang putih.
- Sediakan - Cabe merah kriting.
- Memerlukan Cabe setan (sesuai selera bila suka pedas).
- Berikan untuk Kemiri.
- Persiapkan 1 ruas dari kencur.
- Memerlukan 1 ruas jahe.
- Memerlukan 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu dari Bahan cemplung.
- Persiapkan Daun salam.
- Sediakan dari Sereh (geptek).
- Sediakan - Lengkuas (memarkan).
- Siapkan untuk Daun jeruk.
Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Ikan gabus merupakan ikan konsumsi yang banyak mengandung protein dan gizi, inilah salah satu sebab yang membuat harga ikan gabus menjadi mahal. Di Indonesia sendiri banyak jenis olahan ikan gabus.
Berikutnya resep Mangut ikan haruan (ikan gabus) untuk langkah-langkah nya:
- Cuci bersih ikan haruan beri garam dan perasan jeruk nipis.diam kan sebentar lalu goreng. Dan sisih kan.
- Halus kan semua bumbu. Bawang merah.bawang putih.kunyit.kencur. Jahe. Cabe.kemiri..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masuk kan sereh.daun salam. Lengkuas.daun jeruk. Setelah bumbu matang dan harum kasih air sedikit. Lalu masukan santan.. setelah santan matang baru masukkan ikan dan tes rasa.jika sudah pas matikan dan siap dihidangkan..
Klasifikasi dan Morfologi Ikan Gabus (Channa striata). Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat.
Demikian sedikit bahasan masakan tentang bahan resep mangut ikan haruan (ikan gabus) yang menggugah selera. kita harapkan kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kamu. kamu dapat mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan mangut ikan haruan (ikan gabus) ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
