Mangut ikan haruan (ikan gabus). Kian Tumpis Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai. Assalamualaikum wr wb Hallo mas broooSemoga kita diberi kesehatan keselamatan dan panjang umur aminnn. Hari ini casting lagi bersama KODOK BEGALalhamdulilah.
Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar.
Di malaysia dan wilayah Kalimantan Utara, ikan satu ini lebih populer dengan sebutan aruan atau ikan haruan.
Orang jawa biasa menyebut ikan satu ini dengan nama kutuk dan kabos.
mangut ikan haruan (ikan gabus), Memasak menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai chef andalan nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu makanan mangut ikan haruan (ikan gabus). di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik mangut ikan haruan (ikan gabus) ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat saran saran untuk meracik menu mangut ikan haruan (ikan gabus) tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Kian Tumpis Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai. Assalamualaikum wr wb Hallo mas broooSemoga kita diberi kesehatan keselamatan dan panjang umur aminnn. Hari ini casting lagi bersama KODOK BEGALalhamdulilah.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik menu mangut ikan haruan (ikan gabus) ini. setidaknya harus ada 16 bahan yang diperuntuk kan di menu ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi Mangut ikan haruan (ikan gabus):
- Sediakan 1/2 kg ikan haruan.
- Siapkan 1/2 bungkus dari santan kara.
- Memerlukan - Bumbu halus.
- Perlu 6 siung dari bawang merah.
- Berikan 4 siung - bawang putih.
- Siapkan untuk Cabe merah kriting.
- Memerlukan - Cabe setan (sesuai selera bila suka pedas).
- Persiapkan untuk Kemiri.
- Memerlukan 1 ruas - kencur.
- Berikan 1 ruas jahe.
- Memerlukan 1 ruas kunyit.
- Memerlukan untuk Bahan cemplung.
- Perlu - Daun salam.
- Anda perlu dari Sereh (geptek).
- Anda perlu untuk Lengkuas (memarkan).
- Berikan dari Daun jeruk.
Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Ikan gabus merupakan ikan konsumsi yang banyak mengandung protein dan gizi, inilah salah satu sebab yang membuat harga ikan gabus menjadi mahal. Di Indonesia sendiri banyak jenis olahan ikan gabus.
Sekarang olahan Mangut ikan haruan (ikan gabus) perihal proses nya:
- Cuci bersih ikan haruan beri garam dan perasan jeruk nipis.diam kan sebentar lalu goreng. Dan sisih kan.
- Halus kan semua bumbu. Bawang merah.bawang putih.kunyit.kencur. Jahe. Cabe.kemiri..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masuk kan sereh.daun salam. Lengkuas.daun jeruk. Setelah bumbu matang dan harum kasih air sedikit. Lalu masukan santan.. setelah santan matang baru masukkan ikan dan tes rasa.jika sudah pas matikan dan siap dihidangkan..
Klasifikasi dan Morfologi Ikan Gabus (Channa striata). Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat.
Demikian sedikit pembahasan olahan tentang bumbu mangut ikan haruan (ikan gabus) yang lezat. saya ingin anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kalian. kita bs mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan mangut ikan haruan (ikan gabus) ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
