Tekwan (Khas Palembang). Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang Tekwan adalah sejenis sup dengan isi daging ikan tenggiri dicampur sagu dalam potongan kecil yang.
Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti.
Nah, itulah resep tekwan khas Palembang yang bisa kamu coba di rumah.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan.
tekwan (khas palembang), Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep menu tekwan (khas palembang). di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak tekwan (khas palembang) ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk memasak masakan tekwan (khas palembang) tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat makanan baru yang endes.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang Tekwan adalah sejenis sup dengan isi daging ikan tenggiri dicampur sagu dalam potongan kecil yang.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam membuat hidangan tekwan (khas palembang) ini. seenggaknya bisa disiapkan 22 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 7 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan Tekwan (Khas Palembang):
- Sediakan Bahan Pentol tekwan :.
- Berikan 500 g untuk ikan giling (aku pake ikan gabus).
- Berikan 400 g untuk sagu (tapioka).
- Perlu 1 butir putih telur (optional).
- Perlu 250 ml Air es.
- Sediakan untuk Garam.
- Perlu - Penyedap.
- Anda perlu dari Bahan pelengkap :.
- Sediakan Jamur kuping.
- Persiapkan Bunga - sedap malam.
- Anda perlu untuk Bengkuang (potong korek panjang).
- Persiapkan untuk Timun (cacah halus).
- Memerlukan Daun sledri (SOP) potong halus.
- Sediakan untuk Soun.
- Perlu untuk Bawang goreng.
- Sediakan untuk Bumbu kuah tekwan :.
- Memerlukan 8 siung dari bawang putih.
- Sediakan 12 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 50 g - udang kering.
- Anda perlu Lada.
- Sediakan 2 sachet dari bumbu tekwan cap ayam.
- Persiapkan 2 liter air.
Contact tekwan/model khas palembang on Messenger. Membuat sajian khas Palembang memang sedikit membutuhkan waktu yang banyak. Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat. Siapa sih yang tidak kenal makanan khas palembang khususnya pempek dan tekwan.
Dibawah ini masakan Tekwan (Khas Palembang) tentang proses nya:
- Campur tepung, telur, garam, penyedap, dan air es kemudian aduk2 hingga tercampur rata. Lalu tambahkan sagu sedikit demi sedikit aduk lg hingga tercampur rata.
- Didihkan air tambahkan sedikit minyak, Balur tangan dgn sagu agar tdk lengket dan bentuk tekwan dgn cara d cubit rebus hingga mengapung.
- Angkat pentol tekwan yg sudah mengapung dan tiriskan.
- Rendam jamur kuping pake air panas, setelah mengembang cuci bersih dan potong2, siapkan soun yg telah d rendam air kemudian tiriskan dan potong2, cacah timun kecil2, dan potong halus2 daun sledri.
- Lanjut buat kuah tekwan nya. Haluskan bawang merah dan putih tambahkan bumbu tekwan cap ayam kemudian tumis, cuci bersih udang kering agak tumbuk2 biar sedikit hancur kemudian masukan kedalam tumisan bumbu. Tumis hingga harum.
- Masukan bumbu yg telah d tumis kendalam 2L air, tambahkan lada bubuk, garam, dan penyedap, masukan sedap malam, irisan bengkuang, dan jamur kuping. Masak hingga mendidih koreksi rasa.
- Siapkan mangkuk, kasih soun, irisan timun dan sledri, lalu tuangkan tekwan, dan taburi bawang goreng. Boleh d tambahkan kecap manis dan sambal serta jeruk kunci biar seger 🤤 sesuai selera masing2 ya d makan gitu aja jg enak kok 😁🤭.
Dua makanan tersebut memang sangat diminati dan sangat populer. Sebagai salah satu kota besar di Indonesia. Tekwan khas Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Ngomongin makanan khas Palembang, pasti yang diingat pempek. Eits, tapi masih ada banyak kuliner lain, lho.
Diatas adalah sedikit bahasan menu tentang resep tekwan (khas palembang) yang endess. saya berharap anda sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. kalian bs menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan tekwan (khas palembang) ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
